Bartscher Griddleplatte Gas 700,B800, 1/2-1/2

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Zwei Zonen, maximale Kontrolle: Getrennt regelbare Heizzonen ermöglichen präzises Arbeiten bei gleichzeitig unterschiedlichen Temperaturen – ideal für parallele Garprozesse im Großbetrieb.
• Halb glatt, halb gerillt – voll flexibel: Mit einer kombinierten Bratfläche aus glattem und gerilltem Edelstahl deckt die Griddleplatte vielfältige Einsatzbereiche von Gemüse bis Fleisch auf einem Gerät ab.
• Robust gebaut für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Standgerät durch Langlebigkeit, Widerstandskraft und einfache Reinigung – optimal für den professionellen Küchenalltag.
• Anpassbar bis ins Detail: Dank höhenverstellbarer Füße und einer Arbeitshöhe bis 900 mm lässt sich die Griddleplatte ergonomisch in jede Küchenumgebung integrieren.
• Sicher zünden, effizient braten: Die zuverlässige Piezo-Zündung in Kombination mit einem Sicherheitsthermostat sorgt für eine sichere Inbetriebnahme und kontrollierte Hitzeentwicklung beim Grillen mit Gas.
• Konsequent durchdacht für Profis: Offener Unterbau für schnellen Zugriff und optimale Kombination mit anderen Geräten der Serie 700 – platzsparend, effizient, modular.
• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
• Unterbau-Art: Offen
• Anschlusswert: 14 kW
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Typ: Standgerät
• Material: CNS 18/10
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Breite Bratfläche: 720 mm
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Serie: 700
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Material Bratfläche: Edelstahl
• Betriebsart: Gas
• Tiefe Bratfläche: 445 mm
• Marke/Hersteller: Bartscher