Bartscher Kochkessel G150L

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Effizienz für Großmengen: Mit einem Nutzinhalt von 145 Litern und leistungsstarken Edelstahlbrennern bereiten Sie große Chargen zuverlässig, schnell und energieeffizient zu.
• Sicherheit, die mitdenkt: Dank automatischer Wasserstandskontrolle, Drucküberwachung und Sicherheitsabschaltung läuft der Betrieb sicher und unterbrechungsfrei – auch im Dauerbetrieb.
• Flexibel bei jeder Installation: Höhenverstellbare Füße sowie Kalt- und Warmwasseranschluss erlauben die perfekte Integration in unterschiedliche Küchenumgebungen und Arbeitsabläufe.
• Robust für den Dauereinsatz: Der komplett aus Edelstahl gefertigte Kessel ist widerstandsfähig, hygienisch und pflegeleicht – optimal für professionelle Küchen mit hoher Beanspruchung.
• Indirekte Beheizung für beste Kochqualität: Der Zwischenmantel schützt Speisen vor Anbrennen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für empfindliche und großvolumige Zubereitungen.
• Kompakte Steuerung mit voller Kontrolle: Mit übersichtlicher Knebelsteuerung, Kontrollleuchten und Zwei-Stufen-Regelung behalten Sie Temperatur und Betriebszustand jederzeit im Blick.
• Schnelle Einsatzbereitschaft durch Piezo-Zündung: Die zuverlässige Zündung macht das Anheizen einfach und sicher – ohne Streichhölzer oder offene Flammen, selbst bei häufiger Nutzung.
• All-in-One-Ausstattung für reibungslose Abläufe: Mit Mischbatterie, Ablaufsieb und Ablasshahn ist der Kochkessel komplett ausgestattet – für effiziente Arbeitsprozesse vom Befüllen bis zur Reinigung.
• Eigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
• Höhe Kessel: 540 mm
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Anschlusswert: 21 kW
• Durchmesser Kessel: 600 mm
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Material Kessel: Edelstahl
• Temperaturregelung: 2 Stufen
• Steuerung: Knebel
• Ablasshahn: Ja
• Nutzinhalt: 145 Liter
• Wasseranschluss: Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
• Inhalt: 150 Liter
• Material: Edelstahl
• Beheizungs-Art: Indirekt
• Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
• Betriebsart: Gas
• Marke/Hersteller: Bartscher