Bartscher GN Rost 2/1, CNS

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Stabilität im Küchenalltag: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 hält der GN Rost 2/1 höchsten Belastungen zuverlässig stand – ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Gastronomie.
• Perfekt abgestimmt auf GN-Systeme: Mit seinem präzisen 2/1-Gastronorm-Maß ist der Rost nahtlos kompatibel mit standardisierten GN-Behältern und Einsätzen – für effiziente Arbeitsabläufe ohne Umwege.
• Exakte Verarbeitung für hygienische Reinigung: Die hochwertige, glatte Oberfläche nach EN 631 erleichtert die gründliche Reinigung und unterstützt dauerhaft höchste Hygienestandards in professionellen Küchen.
• Zuverlässige Hitze- und Kälteverträglichkeit: Ob im Kombidämpfer, Schockfroster oder auf dem Servierwagen – das CNS-Material bleibt formstabil und betriebssicher bei allen Temperaturbedingungen.
• Optimale Luftzirkulation beim Regenerieren: Die durchdachte Roststruktur sorgt für ideale Luft- und Wärmezirkulation beim Garen, Kühlen oder Lagern – für konstante Speisenqualität und gleichmäßige Ergebnisse.
• Langlebig dank korrosionsbeständigem Edelstahl: Beständigkeit gegen Säuren und Laugen macht den GN Rost 2/1 zu einer verlässlichen Lösung im täglichen Einsatz mit Reinigungs- und Lebensmittelsubstanzen.
• Teil der leistungsstarken Top Line-Serie: Der GN Rost gehört zur Top Line-Serie und lässt sich ideal mit weiteren modularen Komponenten kombinieren – für durchgängige Qualität und optimalen Workflow.
• Standardisiert für flexible Einsatzbereiche: Dank Norm EN 631 bietet der Rost höchste Passgenauigkeit in allen marktüblichen Geräten – von Lagerung über Zubereitung bis zur Speisenausgabe.
• Gastronorm: 2/1 GN
• Norm: EN 631
• Serie: Top Line
• Material: CNS 18/10
• Marke/Hersteller: Bartscher