Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Volle Leistung bei minimalem Verbrauch: Mit einer maximalen Produktionsmenge von 28 kg täglich und nur 2,3 Litern Wasserverbrauch pro Stunde vereint der B 28 Plus Effizienz und Ressourcenschonung im Küchenalltag.
- Kompakt, leistungsstark, unterbaufähig: Dank platzsparender Bauweise und Unterbaufähigkeit integriert sich der Eiswürfelbereiter flexibel in professionelle Küchenumgebungen – ohne auf Leistung zu verzichten.
- Kristallklares Vollkegel-Eis mit Sprühsystem: Der B 28 Plus produziert homogene, hygienisch einwandfreie Eiswürfel durch ein zuverlässiges Sprühsystem – ideal für anspruchsvolle Anwendungen in Gastronomie und Versorgung.
- Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Stahl, Edelstahl und verzinkte Bauteile sorgen für eine langlebige Struktur – auch bei intensivem Dauereinsatz in Großküchen oder beim Catering.
- Präzise Steuerung auf Knopfdruck: Die intuitive elektronische Steuerung erlaubt eine einfache Bedienung und bietet volle Kontrolle über die Eisproduktion – auch bei hohem Durchsatz.
- Vorratsbehälter mit 6,5 kg Kapazität: Dank großzügigem Eisvorrat stehen jederzeit Kegelwürfel in konstanter Qualität zur Verfügung, selbst in Stoßzeiten oder bei Events mit hohem Bedarf.
- Reinigung per Funktionstaste: Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert Wartung und Hygienekontrolle – ein praktischer Vorteil für effiziente Küchenprozesse.
- Umweltfreundlich mit natürlichem Kältemittel: Mit R290-Kältemittel erfüllt der B 28 Plus höchste Umweltstandards – für zukunftssichere und nachhaltige Kühltechnik im Küchenbetrieb.
- Füllstandssensor: Ja
- Herstellung mittels: Sprühsystem
- Kühlmittel: R290 / 0,080 kg
- Produktion max.: 28 kg / 24 Std.
- Anzahl Eiswürfelgrößen: 1
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Anschlusswert: 0,3 kW
- Wasseranschluss: 3/4″
- Spannung: 230 V
- Eigenschaften: Reinigungsfunktion ,Wasserverbrauch / Stunde: 2,3 Liter
- Material: Edelstahl ,Kunststoff ,Stahl ,Verzinkt
- Unterbaufähig: Ja
- Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 6,5 kg
- Produktion / Arbeitsgang: 18 Eiswürfel
- Kontrollleuchte: Ein/Aus
- Farbe: Silber
- Einbaufähig: Nein
- Steuerung: Elektronisch
- Klimaklasse: T
- Wasserablauf: Ø 20 mm
- Eiswürfelgröße: 35 x 32 mm, 20 g, regulierbar
- Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Vollkegel)
- Frequenz: 50 Hz
- Kühlung: Luftgekühlt
- Inklusive: 1 Eisschaufel
- Wichtiger Hinweis: Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm
- Marke/Hersteller: Bartscher




