Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Maximale Leistung auf kleinem Raum: Mit einer Tagesleistung von bis zu 38 kg Vollkegel-Eis produziert der B 38 Plus zuverlässig große Mengen, ohne Kompromisse bei Platz oder Effizienz.
- Optimale Eisqualität für höchste Ansprüche: Das Sprühsystem erzeugt kristallklare, gleichmäßig geformte Kegelwürfel – ideal für ansprechende Präsentationen und perfekte Kühlung.
- Effizienz trifft Nachhaltigkeit: Dank geringerem Wasserverbrauch und umweltfreundlichem R290-Kältemittel überzeugt der B 38 Plus mit reduziertem Energieeinsatz bei voller Leistung.
- Platzsparend und flexibel unterbaubar: Mit Unterbaufähigkeit und nur 15 cm Mindestabstand zu allen Seiten lässt sich der Eisbereiter mühelos in bestehende Küchenstrukturen integrieren.
- Intelligente Kontrolle für sicheren Betrieb: Der integrierte Füllstandssensor und die elektronische Steuerung sorgen für reibungslose Abläufe – ohne Überläufe, ohne Produktionsstopps.
- Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz: Gehäusematerialien aus Edelstahl und verzinktem Stahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst im intensiven Gastronomiealltag.
- Reinigungsfunktion für hygienische Sicherheit: Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert die Wartung, vermeidet Rückstände und sorgt langfristig für konstant hohe Eisqualität.
- Produktionssicherheit auf Knopfdruck: Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und elektronischer Steuerung bleibt der Status jederzeit im Blick – für verlässlichen Einsatz auch im Stoßbetrieb.
- Füllstandssensor: Ja
- Herstellung mittels: Sprühsystem
- Kühlmittel: R290 / 0,100 kg
- Produktion max.: 38 kg / 24 Std.
- Anzahl Eiswürfelgrößen: 1
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Anschlusswert: 0,62 kW
- Wasseranschluss: 3/4″
- Spannung: 230 V
- Eigenschaften: Reinigungsfunktion ,Wasserverbrauch / Stunde: 3,2 Liter
- Material: Edelstahl ,Kunststoff ,Stahl ,Verzinkt
- Unterbaufähig: Ja
- Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 11,5 kg
- Produktion / Arbeitsgang: 28 Eiswürfel
- Kontrollleuchte: Ein/Aus
- Farbe: Silber
- Einbaufähig: Nein
- Steuerung: Elektronisch
- Klimaklasse: T
- Wasserablauf: Ø 20 mm
- Eiswürfelgröße: 35 x 32 mm, 20 g, regulierbar
- Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Vollkegel)
- Frequenz: 50 Hz
- Kühlung: Luftgekühlt
- Inklusive: 1 Eisschaufel
- Wichtiger Hinweis: Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm
- Marke/Hersteller: Bartscher




