Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Mobiles Buffet in Sekunden: Dank der durchdachten Konstruktion verwandelt sich der WB2110 im Handumdrehen in eine voll funktionsfähige Warmhalte-Station für GN-Behälter – ideal für spontane Buffets und flexible Ausgaben.
- Doppelte Leistung – getrennt regulierbar: Zwei separat steuerbare Heizzonen ermöglichen individuelle Temperatureinstellungen je Becken – optimal für verschiedene Speisen mit spezifischem Hitzebedarf.
- Konsequent hygienisch durch CNS 18/10: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl (CNS 18/10) erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Robustheit und Reinigung – perfekt für den täglichen Profi-Einsatz.
- Stabiler Stand, mobil bei Bedarf: Vier leichtgängige Lenkrollen mit zwei Feststellbremsen sorgen für maximale Beweglichkeit bei gleichzeitig sicherem Stand vor Ort – auch bei voller Beladung zuverlässig steuerbar.
- Komplett montiert – sofort einsatzbereit: Der WB2110 wird betriebsbereit geliefert und spart damit wertvolle Montagezeit – besonders vorteilhaft für den zügigen Einsatz im laufenden Betrieb.
- Präzise Temperaturregelung von 30 bis 90 °C: Stufenlose Einstellung und elektronische Steuerung sichern eine gleichbleibend optimale Warmhaltung ohne Überhitzung oder Qualitätseinbußen – auch bei sensiblen Speisen.
- Integrierter Wasserablauf für effiziente Reinigung: Der praktische Ablaufhahn erleichtert das Entleeren und Reinigen der wasserbeheizten Becken – für schnelle Einsatzbereitschaft nach jeder Nutzung.
- Kompakt gebaut, großzügig im Format: Mit zwei Becken im GN 1/1-Format und einer Tiefe von bis zu 200 mm schafft der Wagen Raum für ein vollständiges Speisenangebot – trotz kompakter Stellfläche.
- Frequenz: 50-60 Hz
- Grundboden: Maße: B 600 x T 730 x H 370 mm
- Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
- Anlieferungszustand: Fertig montiert
- Steuerung: Elektronisch ,Knebel
- Tiefe GN-Behälter max.: 200 mm
- Durchmesser Rollen: 125 mm
- Temperaturbereich bis: 90 °C
- Temperaturbereich von: 30 °C
- Material: CNS 18/10
- Art Anschlusskabel: Spiralkabel
- Schutzart: IP24
- Beckengröße, GN-Format: 2 x 1/1 GN
- Nicht im Lieferumfang enthalten: GN-Behälter
- Anschlusswert: 1,4 kW
- Anzahl Becken: 2
- Wasserablaufhahn: Ja
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Heizzonen getrennt regelbar: Ja
- Thermostat: Ja
- Lenkrollen: 4 Lenkrollen, 2 feststellbar
- Länge Kabel: 1,6 m
- Spannung: 230 V
- Heiz-Art: Wasserbeheizt
- Marke/Hersteller: Bartscher




