Bartscher Gasherd 650, B700, 4FL, EBO

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Power auf kompaktem Raum: Vier leistungsstarke Gasbrenner mit bis zu 5,7 kW garantieren hohe Garleistung selbst bei Spitzenbetrieb – perfekt für jede Profi-Küche mit begrenztem Platzangebot.
• Zwei Technologien, ein Ziel: Effizienz: Gas-Kochstellen und Elektro-Backofen vereint – für flexibel steuerbare Hitze und optimale Energieausnutzung im täglichen Küchenbetrieb.
• Robust konstruiert für den harten Alltag: Komplett aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt – widerstandsfähig gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln.
• Durchdachte Reinigung von oben bis unten: Abnehmbare Gusseisenroste, gestanzte Flammabdeckungen und glatte Edelstahlflächen erleichtern hygienisches Arbeiten – schnell, gründlich und zeitsparend.
• Flexibel einsetzbar, überall anschlussbereit: Mitgelieferte Düsen für Erdgas H/L und Flüssiggas erlauben eine anwendungsspezifische Anpassung – ideal für unterschiedlichste Installationsszenarien.
• Mehr Raum für Vielfalt im Backofen: Großzügiger GN-1/1-Elektrobackofen mit fünf Einschubebenen und kombinierter Ober-/Unterhitze plus Grill – für vielfältige Garanforderungen vom Braten bis zum Überbacken.
• Modulares System für mehr Gestaltungsspielraum: Serie 650 ermöglicht variable Gerätekombinationen – für maßgeschneiderte Küchenlösungen auf professionellem Niveau.
• Exakte Arbeitshöhe garantiert Ergonomie: Stufenlos höhenverstellbare Füße von 870 bis 930 mm sorgen für eine ergonomische Bedienhöhe – unabhängig vom Standort oder Bodenbeschaffenheit.
• Pilotflamme: Ja
• Inklusive: 1 Rost ,1 Backblech
• Temperaturbereich von: 110 °C
• Temperaturbereich bis: 280 °C
• Gastronorm: 1/1 GN
• Anzahl Backöfen: 1
• Material Garraum: Edelstahl
• Anzahl Kochstellen: 4
• Höhe Backofen: 275 mm
• Zünd-Art: Manuelle Zündung
• Backofen-Spannung: 400 V
• Backofen-Anschlusswert: 4,2 kW
• Backofen-Anschluss: 3 NAC
• Material: CNS 18/10
• Höhenverstellbar von: 870 mm
• Höhenverstellbar bis: 930 mm
• Frequenz: 50/60 Hz
• Anschlusswert: 19,1 kW
• Gas-Art: Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt
• Art der Kochstellen: Gas
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Backofen-Eigenschaften: Gepanzerte Heizelemente an Ober- und Unterseite
• Größe Kochstellen: 335 x 270 mm
• Tiefe Backofen: 490 mm
• Breite Backofen: 540 mm
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Umluft ,Ober- /Unterhitze mit Grillfunktion
• Eigenschaften: Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz ,Durchgehende, gestanzte Flammabdeckung ,Gusseisenroste, abnehmbar
• Abstand zwischen den Einschüben: 26 mm
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Verteilung Kochstellen: 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
• Backofen-Art: Elektro
• Multifunktions-Backofen: Nein
• Betriebsart: Elektro / Gas
• Anzahl Einschübe: 5
• Serie: 650
• Wrasenabzug: Ja
• Backofen-Volumen: 72 Liter
• Marke/Hersteller: Bartscher