Bartscher Kochkessel, 700, 55L

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Präzise Mengen dank automatischer Füllstandskontrolle: Sorgenfreies Arbeiten in der Küche – die integrierte Füllstandskontrolle garantiert gleichbleibende Mengen und reduziert Bedienfehler bei großen Produktionsmengen.
• Robust und hygienisch: Kessel aus CNS 18/10: Der hochwertige Chromnickelstahl gewährleistet Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den intensiven Profieinsatz.
• Flexibilität auf den Punkt: Höhenverstellbare Füße: Die stufenlos verstellbare Arbeitshöhe von 850–900 mm erlaubt ergonomisches Arbeiten – abgestimmt auf jede Küchenumgebung.
• Sicher und gleichmäßig: Indirekte Beheizung: Die schonende Wärmeübertragung reduziert Anbrennen und sorgt für zuverlässige Garergebnisse – selbst bei empfindlichen Speisen und großen Mengen.
• Einfach geregelt: Zweistufige Temperaturkontrolle: Die intuitive Steuerung per Knebel mit klarer Temperaturwahl erleichtert den Alltag und verhindert ungewollte Überhitzung.
• Durchdacht bis ins Detail: Integrierter Ablasshahn: Ein schneller und sicherer Produktwechsel ist garantiert – der Ablauf erleichtert das Entleeren großer Mengen ohne Umfüllen.
• Serie: 700
• Höhe Kessel: 450 mm
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Material Kessel: CNS 18/10
• Steuerung: Knebel
• Spannung: 400 V
• Ablasshahn: Ja
• Nutzinhalt: 50 Liter
• Wasseranschluss: 1/2″
• Inhalt: 55 Liter
• Material: CNS 18/10
• Beheizungs-Art: Indirekt
• Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
• Betriebsart: Elektro
• Eigenschaften: Automatische Füllstandskontrolle
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Anschlusswert: 9 kW
• Durchmesser Kessel: 400 mm
• Temperaturregelung: 2 Stufen
• Frequenz: 50 Hz
• Marke/Hersteller: Bartscher