Bartscher Fleischwolf FW200

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Hochleistung bis 200 kg pro Stunde: Ideal für Großküchen und den professionellen Dauereinsatz – der FW200 verarbeitet große Fleischmengen zuverlässig in kürzester Zeit.
• Rückwärtslauf gegen Verstopfung: Der integrierte Rückwärtslauf sorgt dafür, dass Verarbeitungsstörungen schnell behoben werden – für unterbrechungsfreies Arbeiten selbst bei faserigem Fleisch.
• Pflegeleicht bis ins Detail: Alle Anbauteile aus Edelstahl sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für maximale Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand.
• Modular mit Hamburgerpresse erweiterbar: Mit der optionalen Hamburgerpresse FW200 wird aus dem Fleischwolf eine vielseitige Produktionshilfe – ideal zur schnellen Herstellung von Patties.
• Robuster Edelstahl für maximale Lebensdauer: Gehäuse, Trichter und Getriebe bestehen vollständig aus Edelstahl – widerstandsfähig gegen Korrosion und optimal für den langfristigen Einsatz in Profi-Küchen.
• Einfache Handhabung – steckerfertig geliefert: Sofort einsatzbereit: Der FW200 benötigt nur eine 230-V-Steckdose – kein zusätzlicher Installationsaufwand notwendig.
• Rückwärtslauf: Ja
• Spannung: 230 V
• Material Mühltrichter: Edelstahl
• Ungersystem: Nein
• Mahlanlage abnehmbar: Ja
• Mühltrichter abnehmbar: Ja
• Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf
• Material Getriebe: Edelstahl
• Belüfteter Motor: Ja
• Durchmesser Einfüllschacht: 50 mm
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Zerkleinerungseinheit abnehmbar: Ja
• Farbe: Silber
• Anschlusswert: 1,47 kW
• Frequenz: 50 Hz
• Durchmesser Scheiben: 82 mm
• Überlastungsschutz: Nein
• Inklusive: 1 Lochscheibe 4,5 mm ,1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Stopfer
• Material: Edelstahl
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Leistung max.: 200 kg / Std.
• Eigenschaften: Alle Anbauteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet
• Marke/Hersteller: Bartscher