Bartscher Griddleplatte 650 400E-G

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Mit 3,9 kW geballter Heizleistung und einer großzügigen Fläche von 390 x 515 mm überzeugt die Griddleplatte auch bei hoher Auslastung im Dauerbetrieb.
• Präzise Temperaturkontrolle von 50 bis 300 °C: Der stufenregulierbare Thermostat ermöglicht exakte Temperatureinstellungen – ideal für verschiedenste Garprozesse und gewünschte Bräunungsgrade.
• Geneigte Bratfläche für effizientes Arbeiten: Die leicht geneigte Edelstahlfläche lässt überschüssiges Fett sauber ablaufen – für bessere Ergebnisse und einen reduzierten Reinigungsaufwand.
• Robustheit für den Profi-Einsatz: Gehäuse und Bratfläche bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 – korrosionsbeständig, langlebig und besonders pflegeleicht in hektischen Küchenumgebungen.
• Kompakt und kombinierbar – dank Modulbauweise: Als Teil der Serie 650 lässt sich die Griddleplatte flexibel mit anderen Geräten kombinieren und passgenau in bestehende Küchenzeilen integrieren.
• Sicherheit, die mitdenkt: Ein integriertes Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für einen unterbrechungsfreien, sicheren Betrieb auch bei langen Einsatzzeiten.
• Inklusive durchdachte Reinigungshilfen: Mit Fettauffangbehälter, umlaufendem Spritzschutz und mitgeliefertem Reinigungsschaber sind Hygienestandards einfach sicherzustellen – auch im laufenden Betrieb.
• Elektroanschluss für moderne Küchenstandards: Betrieb mit 400 V und 3 NAC gewährleistet zuverlässige Power und einfache Integration in professionelle Kücheninfrastrukturen.
• Breite Bratfläche: 390 mm
• Tiefe Bratfläche: 515 mm
• Füße höhenverstellbar: Nein
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Glatt, geneigt
• Serie: 650
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter ,Spritzschutz
• Frequenz: 50/60 Hz
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 3,9 kW
• Kontrollleuchte: Aufheizen
• Material Bratfläche: Edelstahl
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Inklusive: 1 Reinigungsschaber
• Betriebsart: Elektro
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Marke/Hersteller: Bartscher