Bartscher Elektroherd 5K-EBMF

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Fünf Kochzonen für maximale Flexibilität: Mit 5 unterschiedlich dimensionierten Glaskeramik-Kochfeldern bietet der 5K-EBMF optimale Voraussetzungen für parallele Garprozesse bei hohem Gästeaufkommen.
• Multifunktionsbackofen mit Profi-Features: Dank 7 Betriebsarten – von Heißluft bis Grill – lassen sich Speisen präzise und effizient zubereiten, ideal für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering.
• Reinigung leicht gemacht: Der versiegelte Garraum reduziert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung – spart Zeit und sichert dauerhaft hygienisches Arbeiten.
• Großvolumiger Backofen für hohe Kapazitäten: Mit 104 Litern Garraum und vier Einschüben eignet sich der 5K-EBMF ideal für die parallele Zubereitung großer Mengen – perfekt für den Einsatz in Großküchen.
• Robuste Materialien für den Dauereinsatz: Gehäuse aus Edelstahl und eine strapazierfähige Glaskeramik-Kochfläche garantieren Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit im professionellen Arbeitsumfeld.
• Geringer Energieverbrauch – starke Leistung: Mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 und Klasse A erfüllt das Gerät wirtschaftliche Anforderungen und spart Betriebskosten, ohne Kompromisse bei der Leistung.
• Multifunktions-Backofen: Ja
• Inklusive: 1 Backblech ,2 Roste
• Backofen-Art: Elektro
• Anzahl Backöfen: 1
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 250 °C
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Energieeffizienzindex: 95,3
• Anzahl Kochstellen: 5
• Breite Backofen: 670 mm
• Tiefe Backofen: 435 mm
• Höhe Backofen: 360 mm
• Backofen-Anschlusswert: 2,5 kW
• Wrasenabzug: Nein
• Breite Glasfeld: 870 mm
• Tiefe Glasfeld: 550 mm
• Energieverbrauch Ober-/Unterhitze: 0,94 kWh / Zyklus
• Abstand zwischen den Einschüben: 35 mm ,60 mm ,65 mm
• Spannung: 400 V
• Material: Edelstahl ,Glas
• Anschlusswert: 11,5 kW
• Energieeffizienzklasse: A (EU Nr. 65 / 2014)
• Art der Kochstellen: Glaskeramik
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Backofen-Eigenschaften: 3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,Timer ,Versiegelter Garraum ,Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm
• Größe Kochstellen: 1 x Ø 125/215 mm, 1x Ø 175/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm
• Backofen-Volumen: 104 Liter
• Material Kochfläche: Glaskeramik
• Energieverbrauch Umluft: 0,96 kWh / Zyklus
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Auftauen mit Heißluft ,Grill ,Grill + Heißluft ,Ober- /Unterhitze ,Umluft ,Unterhitze mit Heißluft ,Heißluft
• Höhenverstellbar von: 890 mm
• Höhenverstellbar bis: 915 mm
• Eigenschaften: Edelstahlgriffe
• Verteilung Kochstellen: 1 x 0,7/2,1 kW, 1 x 1,4/2,2 kW, 1 x 2,2 kW, 2 x 1,2 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Anzahl Einschübe: 4
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Stahl ,Emailliert
• Marke/Hersteller: Bartscher