Bartscher Heißluftofen AT230-MDI S

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Präzision in jeder Garphase: MDI-Steuerung mit 1 °C-Schritten und Digitalanzeige sorgt für exakte Temperaturführung und wiederholbare Ergebnisse.
• Grillen, Beschwaden, Umluft – alles in einem Gerät: Die Kombination aus Heißluft, Grillfunktion und Dampfunterstützung erlaubt vielseitiges Garen von knusprig bis saftig – ohne Gerätewechsel.
• Maximale Flexibilität durch seitlichen Türanschlag: Ermöglicht ein einfaches und ergonomisches Bestücken selbst in engen Küchenumgebungen – ideal für den täglichen Profieinsatz.
• Schnell aufgeheizt, sofort einsatzbereit: In nur ca. 12 Minuten erreicht der AT230‑MDI S 150 °C – ideal für Stoßzeiten in der Küche.
• Durchdachte Bauweise für Profi-Ansprüche: Abgerundete Backkammer, herausnehmbare Schienen und doppelt verglaste Tür erleichtern Reinigung und garantieren Sicherheit.
• Komfortable Bedienung mit MDI-Knebelsteuerung: Einfache Handhabung, klares Display und Memory-Funktion für wiederkehrende Garprozesse sparen Zeit und minimieren Fehlerquellen.
• Leistungsstark auf kompaktem Raum: Mit 3 kW Anschlusswert, vier Einschüben im 1/1 GN-Format und präziser Umluftverteilung bietet der Ofen hohe Kapazität auf minimaler Stellfläche.
• Langlebiges Design mit professioneller Anmutung: Schwarze, matte Edelstahloberfläche kombiniert robuste Materialqualität mit moderner, hochwertiger Optik.
• Farbe: Schwarz, matt
• Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
• Anzahl Garprogramme: 1
• Temperaturregelung: Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten
• LED-Anzeige: Temperatur ,Zeit
• Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer
• Serie: AT
• Wasseranschluss: 3/4″
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Thermostat: Ja
• Anzahl Lüfter: 2
• Steuerung: MDI-Knebel
• Eigenschaften: Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Einfaches Bestücken durch seitlichen Türanschlag ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 – 120 Minuten)
• Breite innen: 560 mm
• Tiefe Innen: 380 mm
• Höhe Innen: 350 mm
• Aufheizzeit: Ca. 12 Minuten (150°C)
• Anzahl Garphasen: 1
• Anschlusswert: 3 kW
• Material: Edelstahl, beschichtet
• Format Einschübe: 1/1 GN
• Spannung: 230 V
• Timer: Ja
• Inklusive: 1 Rost ,1 GN-Behälter ,1 Zulaufschlauch
• Schutzart: IPX3
• Grillleistung: 2,4 kW
• Anzahl Einschübe: 4
• Innenbeleuchtung: Ja
• Art der Einschübe: Quer
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Abstand zwischen den Einschüben: 75 mm
• Funktionen: Umluft ,Grill-Funktion ,Beschwadung
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Garraum: Edelstahl
• Zeiteinstellung von: 1 Minute(n)
• Zeiteinstellung bis: 120 Minute(n)
• Marke/Hersteller: Bartscher