Bartscher Multipfanne 55cm

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Großzügiger Durchmesser für hohe Auslastung: Mit 55 cm Durchmesser und 10-Liter-Volumen eignet sich die Multipfanne ideal für das gleichzeitige Zubereiten großer Mengen – effizient bei jedem Einsatz in Großküche und Catering.
• Präzise Temperaturkontrolle – stufenlos einstellbar: Die thermostatische Regelung mit Drehregler ermöglicht eine fein abgestimmte Temperaturführung für unterschiedlichste Gerichte – von sanftem Garen bis zu kraftvollem Anbraten.
• Antihaftbeschichtung für reibungslosen Küchenbetrieb: Die hochwertige Antihaft-Innenbeschichtung reduziert Anbrennen, erleichtert das Entnehmen und spart Zeit bei der Reinigung – auch bei intensiver Nutzung im täglichen Betrieb.
• Robuste Materialien für den Dauereinsatz: Aluminium-Gehäuse mit Kunststoffdetails sorgt für zuverlässige Wärmeverteilung und langlebige Stabilität – auch bei häufiger Beanspruchung in der Profiküche.
• Transparenter Deckel für volle Kontrolle: Inklusive Edelstahldeckel mit Glasfenster zur Sichtkontrolle während des Garvorgangs – spart Zeit, Energie und erhält den Garprozess ohne Wärmeverlust.
• Stromsparend bei hoher Leistung: Mit nur 1,6 kW Anschlusswert und 230 V Haushaltsstromanschluss bietet die Multipfanne volle Funktionalität ohne speziellen Starkstrom – ideal für flexible Einsatzorte und mobile Küchen.
• Intuitive Bedienung für effiziente Arbeitsabläufe: Elektronische Steuerung mit übersichtlichem Drehregler ermöglicht schnellen Zugriff auf alle Funktionen – besonders im stressigen Küchenalltag von Vorteil.
• Kompakte Höhe bei maximaler Nutzfläche: Mit einer Innenhöhe von 50 mm eignet sich die Pfanne auch für empfindliches Gargut und ermöglicht müheloses Arbeiten, selbst bei hohem Tempo in Stoßzeiten.
• Ausführung innen: Antihaftbeschichtung
• Frequenz: 50 Hz
• Höhe Innen: 50 mm
• Inhalt: 10 Liter
• Ausführung: Rund
• Temperaturregelung: Thermostatisch ,Stufenlos
• Innen-Durchmesser: 515 mm
• Steuerung: Elektronisch ,Drehregler
• Material: Aluminium ,Kunststoff
• Inklusive: 1 Edelstahldeckel mit Glasfenster
• Anschlusswert: 1,6 kW
• Demontierbar: Nein
• Spannung: 230 V
• Marke/Hersteller: Bartscher