Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Geprüfte Hygiene bei jeder Schnittarbeit: Mit seiner braunen Farbkennung erfüllt das Schneidbrett alle HACCP-Anforderungen für gegartes Fleisch – ideal für kontrollierte Küchenprozesse.
- Robust für den Dauereinsatz entwickelt: Schlag- und schnittfester Polyethylen-Kunststoff sorgt für Langlebigkeit selbst bei intensivem Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben.
- Sicherer Stand – auch im hektischen Betrieb: Sechs rutschfeste Gummifüße verhindern gefährliches Verrutschen – für präzises Arbeiten unter Zeitdruck.
- Messerschonend – für scharfe Klingen länger: Die strukturierte Oberfläche schützt Klingen vor schneller Abnutzung und senkt Ihre Nachschärfkosten nachhaltig.
- Geschmacksneutral für unverfälschten Genuss: Lebensmittelechter Kunststoff bewahrt die Reinheit Ihrer Speisen – ohne Fremdgerüche oder -geschmack.
- Leichte Reinigung spart Zeit und Aufwand: Das spülmaschinengeeignete Material macht die Hygienepflege effizient – ideal für hohe Durchsatzmengen.
- Plattenstärke: 16 mm
- Eigenschaften: Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest
- Stopperkante: Nein
- Schnittfläche: 600 x 400 mm
- Saftrinne: Nein
- Material: Polyethylen
- Farbe: Braun
- Marke/Hersteller: Bartscher




