Bartscher Nudelkorb 900 1/3GNQ

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 widersteht der Korb Hitze, Wasserdampf und Reinigungsmitteln – für dauerhafte Zuverlässigkeit im intensiven Küchenalltag.
• Perfekte Passform für die Serie 900: Optimal abgestimmt auf die Nudelkocher der Serie 900 sorgt der 1/3 GN-Korb für gleichmäßige Garergebnisse und effiziente Arbeitsabläufe in der Profiküche.
• Ergonomisch und sicher im Handling: Zwei stabile Kunststoffgriffe bieten einen festen Halt und sicheren Transport, auch bei hohen Temperaturen und schnellen Servicezeiten.
• Effiziente Kochleistung dank idealer Korbtiefe: Mit einer Tiefe von 160 mm und 8,6 Litern Fassungsvermögen ermöglicht der Korb eine gleichmäßige Wasserzirkulation und damit präzises Garen größerer Mengen.
• Flexibles GN-System für variable Nutzung: Im 1/3 GN-Maß lässt sich der Korb je nach Bedarf einzeln oder in Kombination mit weiteren Körben einsetzen – ideal für individuelle Kochprozesse.
• Leicht zu reinigen, hygienisch im Einsatz: Die glatte Edelstahloberfläche und die durchdachte Konstruktion verhindern Schmutzablagerungen und erleichtern die tägliche Reinigung nach HACCP-Standards.
• Breite Korb: 290 mm
• Tiefe Korb: 160 mm
• Höhe Korb: 215 mm
• Inhalt: 8,6 Liter
• Material: CNS 18/10 ,Kunststoff
• Gastronorm: 1/3 GN
• Marke/Hersteller: Bartscher