Bartscher Chafing-Dish 2/3 Flexible

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Ideal für Induktions- und Glaskeramik-Kochfelder – passt sich nahtlos bestehenden Küchenkonzepten an, ohne zusätzlichen Platzbedarf.
• Schneller Wechsel im laufenden Betrieb: Der abnehmbare Deckel mit integriertem Soft-Close-System erleichtert das Austauschen der GN-Behälter – für effiziente Abläufe am Buffet und im Frontcooking.
• Volle Kontrolle über die Temperatur: Durch externe Beheizung via eingebautes Kochfeld lässt sich die Speisentemperatur präzise regulieren – perfekt für heikle Gerichte mit Temperaturanspruch.
• Modernes Sichtfenster für mehr Übersicht: Gäste und Mitarbeitende behalten dank Glasdeckel jederzeit den Blick aufs Gericht – hygienisch, einladend und servicefreundlich zugleich.
• Kompatibel mit GN-Systemen: Das 2/3-Gastronormmaß ermöglicht reibungsloses Integrieren in bestehende Behälter- und Transportlösungen – ohne Mehraufwand im Handling.
• Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl mit verchromten Details – widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und mechanische Beanspruchung im Dauereinsatz.
• Leiser Komfort dank Soft-Close: Der hydraulische Deckelmechanismus sorgt für sanftes, geräuscharmes Schließen – für ein hochwertiges und störungsfreies Ambiente am Buffet.
• 5,2 Liter Inhalt optimal temperiert: Perfekt dimensioniert für begleitende Gerichte oder Beilagen – gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für jederzeit servierbereite Speisen.
• Funktionen: Warmhalten
• Stapelbar: Nein
• Tiefe GN-Behälter max.: 65 mm
• Inklusive: 1 GN-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, Edelstahl
• Mit Griff(en): Ja
• Material Deckel: Edelstahl ,Verchromt ,Glas
• Deckel-Eigenschaften: Mit Sichtfenster ,Soft-Close-Mechanik (hydraulisches Deckelscharnier) ,Abnehmbar, mit Griff
• GN-fähig: Ja
• Gastronorm: 2/3 GN
• Beheizungs-Art: Extern, mittels ebenem Induktions- oder Glaskeramik-Einbaukochfeld
• Farbe: Silber
• Eigenschaften: Temperaturregulierung über externes Kochfeld ,Lift-Up-Vorrichtung für GN-Behälter
• Material Griff(e): Edelstahl ,Verchromt
• Material: Edelstahl
• Inhalt: 5,2 Liter
• Wichtiger Hinweis: Für den Geräte-Einsatz wird ein externes Kochfeld benötigt
• Marke/Hersteller: Bartscher