Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Exaktes Temperaturempfinden trifft auf volle Kontrolle: Dank stufenloser, thermostatischer Regelung zwischen 50 °C und 300 °C gelingt jede Crêpe-Variation punktgenau – für konstant hohe Produktqualität im Profi-Alltag.
- Robuste Gusseisenplatte – gemacht für Dauerleistung: Die schwere, fest montierte Gusseisenplatte mit Teflonbeschichtung sichert eine überdurchschnittliche Wärmeverteilung und hohe Standfestigkeit auch bei intensiver Nutzung.
- 400 mm Durchmesser – mehr Fläche, mehr Effizienz: Der großzügige Plattendurchmesser erlaubt schnelles Arbeiten mit großformatigen Crêpes – ideal bei hohem Gästeaufkommen und im Event-Catering.
- Sofort betriebsbereit mit durchdachter Ausstattung: Mit Ein-/Ausschalter, Teigverteiler und intuitivem Knebel ist das Gerät sofort einsatzfähig – zeitsparend im täglichen Ablauf großer Küchen.
- Energieeffizienz bei voller Leistung: Der Anschlusswert von 3 kW bei 230 V sorgt für schnelles Aufheizen und stabile Temperaturen – ohne unnötigen Energie-Overhead.
- Professionelles Design für intensive Beanspruchung: Das Gehäuse aus Edelstahl ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen – ideal für den Dauereinsatz unter gastronomischen Bedingungen.
- Mehr Überblick im Betriebsalltag: Mit separaten Kontrollleuchten für Aufheiz- und Betriebsstatus bleiben alle Prozesse jederzeit im Blick – für sichere und bedienfreundliche Handhabung.
- Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe: Die integrierte Warmhalteschale unter der Crêpeplatte ermöglicht das direkte Zwischenlagern fertiger Crepes – für eine konstant hohe Ausgabequalität.
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Material Crêpeplatten: Gusseisen, teflonbeschichtet
- Spannung: 230 V
- Anschlusswert: 3 kW
- Temperaturregelung: Thermostatisch ,Stufenlos
- Inklusive: 1 Teigverteiler
- Ausführung Crêpeplatten: Fest montiert
- Anzahl Crêpeplatten: 1
- Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
- Steuerung: Knebel
- Frequenz: 50/60 Hz
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Material: Edelstahl
- Durchmesser Crêpeplatten: 400 mm
- Betriebsart: Elektro
- Marke/Hersteller: Bartscher




