Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400G

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Authentischer Crêpe-Geschmack wie vom Marktstand: Die massive gusseiserne Platte mit Teflonbeschichtung sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Bräunung – ideal für original französische Crêpes in Profiqualität.
• Effizienter Gasbetrieb für flexible Einsätze: Dank leistungsstarker Sternbrenner-Kombination mit 3 kW und Zweistufenregulierung ist das Gerät betriebsbereit ohne lange Aufheizzeiten – optimal für den Einsatz im Foodtruck oder auf Events.
• Kompakte Lösung für Frische direkt am Gast: Mit einem Plattendurchmesser von 400 mm eignet sich das 1CP400G ideal für einfache Bedienung bei geringem Platzbedarf – perfekt für Front-Cooking oder temporäre Verkaufsstellen.
• Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe: Die integrierte Warmhalteschale unter der Crêpeplatte ermöglicht das direkte Zwischenlagern fertiger Crepes – für eine konstant hohe Ausgabequalität.
• Einfacher Start – ohne Stromanschluss: Die batteriebetriebene Zündung macht das Gerät unabhängig vom Stromnetz und ermöglicht einen sicheren Betrieb überall dort, wo Gas zur Verfügung steht.
• Flexible Gasnutzung für jeden Bedarf: Ob Erdgas oder Flüssiggas – das Crêpe-Backgerät ist mit beiliegenden Düsen auf unterschiedliche Gasarten einstellbar und passt sich variablen Einsatzbedingungen an.
• Gezielte Hitze für perfekte Form und Konsistenz: Die Einkreis-Brennertechnik erzeugt eine zentrale und gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßig gebackene Crêpes – ohne rohe oder überhitzte Stellen.
• Sicherer Betrieb mit professioneller Steuerung: Der integrierte Gas-Absperrhahn und die einfache Knebelsteuerung bieten Kontrolle und Schutz im professionellen Umfeld – verlässlich in jeder Situation.
• Temperaturbereich von: 150 °C
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Zündsicherung: Nein
• Zünd-Art: Elektronische Zündung mit Batterie
• Material Crêpeplatten: Gusseisen, teflonbeschichtet
• Nicht im Lieferumfang enthalten: 1 Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set
• Pilotflamme: Nein
• Regeldruck: 20 mbar
• Gasbrenner: Einkreis-Sternbrenner-Kombination
• Anschlusswert: 3 kW
• Temperaturregelung: 2 Stufen
• Ausführung Crêpeplatten: Fest montiert
• Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen sind beigelegt
• Anzahl Crêpeplatten: 1
• Steuerung: Knebel
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Material: Edelstahl
• Durchmesser Crêpeplatten: 400 mm
• Gas-Absperrhahn: Ja
• Betriebsart: Gas
• Wichtiger Hinweis: Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar ,Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA)
• Marke/Hersteller: Bartscher