Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Doppelte Leistung auf kompaktem Raum: Zwei separat nutzbare 6-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren – ideal für flexible Speiseplanung bei begrenzten Stellflächen.
- Robuste Bauweise aus CNS 18/10: Hochwertiger Chromnickelstahl garantiert maximale Lebensdauer und Hygiene – entwickelt für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen.
- Einfache Reinigung durch integrierten Fettablasshahn: Der praktische Ablauf erleichtert das Entleeren des Frittierfetts und sorgt für effiziente Arbeitsprozesse ohne unnötige Unterbrechungen.
- Modular und erweiterbar – Teil der Serie 600: Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 600 – für individuelle Küchensysteme, die exakt auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind.
- Fixierte Heizelemente für schnelle Einsatzbereitschaft: Fest verbaute Heizkörper sorgen für konstant hohe Leistung und verkürzen die Aufheizzeiten – für effiziente Taktung während des Betriebs.
- Kompaktes Tischgerät – ideal für flexible Küchensituationen: Mit seinem platzsparenden Design eignet sich die B600 perfekt für mobile Anwendungen, Beilagenstationen oder als Ergänzung zu bestehenden Anlagen.
- Intuitive Steuerung per Knebel und Kontrollleuchte: Klar gekennzeichnete Bedienelemente erlauben eine sichere Handhabung – auch bei Arbeitsdruck und wechselndem Personal.
- Tiefe Korb: 270 mm
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Breite Korb: 190 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Beckeninhalt: 6 Liter
- Betriebsart: Elektro
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Heizelement: Fest installiert
- Material: CNS 18/10
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50/60 Hz
- Typ: Tischgerät
- Fettauffangbehälter: Nein
- Kontrollleuchte: Ja
- Farbe: Silbergrau
- Spannung: 400 V
- Höhe Korb: 120 mm
- Serie: 600
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 6,6 kW
- Marke/Hersteller: Bartscher
