Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Doppelbecken für maximale Auslastung: Zwei separat nutzbare Becken mit je 10 Litern ermöglichen paralleles Arbeiten und sorgen für effiziente Frittierprozesse – auch bei hohem Gästeaufkommen.
- Präzise Temperaturkontrolle für konstante Ergebnisse: Ein integrierter Sicherheitsthermostat und separate Temperaturregelung gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität – unverzichtbar im Profi-Alltag.
- Leistungsstark bei kompakter Bauweise: Mit 18 kW Anschlussleistung liefert die Tischfritteuse professionelle Power bei geringem Platzbedarf – ideal für modulare Küchenkonzepte.
- Reinigung leicht gemacht: Das herausschwenkbare Heizelement und die glatten CNS-Oberflächen sorgen für schnellen Zugang und hygienische Reinigung – ohne Zeitverlust im Betrieb.
- Robust in jeder Hinsicht: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit und idealen Einsatz in stark frequentierten Küchen.
- Serienintegration mit System: Als Teil der Serie 650 lässt sich die Fritteuse nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren – für ein durchgängig professionelles Küchenlayout.
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 295 mm
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Breite Korb: 163 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Beckeninhalt: 10 Liter
- Betriebsart: Elektro
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Heizelement: Herausschwenkbar
- Material: CNS 18/10
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50/60 Hz
- Inklusive: 2 Körbe ,2 Deckel
- Typ: Tischgerät
- Fettauffangbehälter: Nein
- Kontrollleuchte: Aufheizen
- Farbe: Silbergrau
- Spannung: 400 V
- Höhe Korb: 110 mm
- Serie: 650
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 18 kW
- Marke/Hersteller: Bartscher
