Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen.
• Maximale Sicherheit im Küchenalltag: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb.
• Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone: Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb.
• Flexibel bei jeder Gassorte: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit.
• Robust, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering.
• Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig: Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein.
• Komfortable Bedienung auf Augenhöhe: Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen.
• Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb: Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag.
• Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
• Eigenschaften: Becken mit großer Kaltzone
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Breite Korb: 113 mm
• Tiefe Korb: 255 mm
• Höhe Korb: 111 mm
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Anzahl Becken: 2
• Anzahl Körbe: 2
• Beckeninhalt: 7 Liter
• Korbinhalt: 3,3 Liter
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Betriebsart: Gas
• Material: CNS 18/10 ,Edelstahl
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Fettablasshahn: Ja
• Typ: Standgerät
• Fettauffangbehälter: Ja
• Temperaturbereich von: 100 °C
• Temperaturbereich bis: 190 °C
• Farbe: Silbergrau
• Serie: 700
• Kaltzone: Ja
• Steuerung: Knebel
• Unterbau-Art: Flügeltür
• Anschlusswert: 11 kW
• Marke/Hersteller: Bartscher