Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Leistung, die mithält – auch in Stoßzeiten: Mit 18 kW Gasleistung und einem 20-Liter-Becken verarbeitet die Gas-Standfritteuse hohe Volumina zuverlässig und schnell – ideal für stark frequentierte Küchenbetriebe.
- Für Profis gemacht: kompromisslos robust: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt die Fritteuse mit maximaler Langlebigkeit und optimaler Hygiene – selbst im Dauerbetrieb.
- Flexibel im Einsatz durch modulare Bauweise: Die Serie 900 Master lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren und ermöglicht individuelle Konfigurationen je nach Platzbedarf.
- Gas oder Flüssiggas? Sie entscheiden.: Dank beigelegter Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ist der Anschluss flexibel an die vorhandene Gasversorgung anpassbar – ganz ohne Zusatzaufwand.
- Ergonomisch durchdacht bis ins Detail: Mit höhenverstellbaren Füßen (900–950 mm) passt sich das Gerät exakt der Arbeitshöhe an – für komfortables Arbeiten auch bei längeren Schichten.
- Sauberkeit im System: integrierter Fettablass: Der eingebaute Fettablasshahn mit Fettauffangbehälter vereinfacht die Entsorgung und Reinigung – für mehr Effizienz und Sicherheit im Küchenalltag.
- Platzsparendes Design bei maximalem Volumen: Mit nur einem Becken und einem Korb ermöglicht die Fritteuse auf kompakter Standfläche eine effiziente Auslastung – selbst bei begrenztem Raum.
- Sofort einsatzbereit – keine Installation nötig: Dank steckerfertigem Geräteanschluss ist die Fritteuse direkt nach Lieferung betriebsbereit – für reibungslose Integration in Ihre Küchenabläufe.
- Spannung: 230 V
- Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Tiefe Korb: 450 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Breite Korb: 290 mm
- Anzahl Becken: 1
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Anzahl Körbe: 1
- Beckeninhalt: 20 Liter
- Betriebsart: Elektro / Gas
- Höhenverstellbar bis: 950 mm
- Höhenverstellbar von: 900 mm
- Material: CNS 18/10
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Breite Becken: 290 mm
- Höhe Becken: 115 mm
- Fettablasshahn: Ja
- Tiefe Becken: 450 mm
- Typ: Standgerät
- Fettauffangbehälter: Ja
- Frequenz: 50/60 Hz
- Farbe: Silbergrau
- Höhe Korb: 115 mm
- Serie: 900
- Anschlusswert Gas: 18 kW
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 0,005 kW
- Marke/Hersteller: Bartscher


