Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Maximale Leistung auf kompaktem Raum: Mit 6 leistungsstarken Zweikreisbrennern und 44,1 kW Gesamtleistung bietet der Gasherd 70060 EB11 volle Kochkraft – auch bei gleichzeitigem Einsatz aller Kochstellen.
- Flexibel in jeder Umgebung: Dank modularem Aufbau und höhenverstellbaren Füßen lässt sich der Gasherd optimal an jede Küchensituation und Arbeitsposition anpassen – für ergonomisches und effizientes Arbeiten.
- Robust gebaut für höchste Ansprüche: Korpus und Garraum aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Beständigkeit im täglichen Profi-Einsatz.
- Multifunktionaler Profi-Backofen inklusive: Der integrierte Umluft-Backofen mit 58 Litern Volumen erlaubt gleichmäßige Garergebnisse – ideal für parallel laufende Küchenschichten bei bis zu 300 °C.
- Kochprofi für Gastronomen mit Systemanspruch: Teil der Serie 700 Classic – mit konsequenter Modulbauweise, kombinierbar mit anderen Geräten der Serie für durchgängig effiziente Küchenlösungen.
- Sicher zünden, präzise steuern: Manuelle Zündung mit Pilotflamme ermöglicht zuverlässiges Anzünden und dauerhaft sicheres Arbeiten – selbst unter hoher Belastung in der Stoßzeit.
- Energiequelle flexibel wählbar: Ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – durch beigelegte Düsen ist der Gasherd anpassungsfähig für jede Energieversorgung vor Ort.
- Solide Basis mit intelligentem Stauraum: Der integrierte Flügeltür-Unterbau schafft wertvollen Platz für Bleche oder Küchenutensilien – robust gebaut und schnell zugänglich in jeder Arbeitssituation.
- Pilotflamme: Ja
- Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm
- Breite Backofen: 535 mm
- Anzahl Kochstellen: 6
- Zünd-Art: Manuelle Zündung
- Backofen-Funktionen: Umluft
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Multifunktions-Backofen: Ja
- Breite Unterbau: 350 mm
- Material: CNS 18/10
- Höhe Unterbau: 400 mm
- Backofen-Volumen: 58 Liter
- Anschlusswert: 44,1 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Gas-Art: Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
- Art der Kochstellen: Gas
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Größe Kochstellen: 330 x 270 mm
- Tiefe Unterbau: 600 mm
- Typ: Standgerät
- Backofen-Anschlusswert: 3,65 kW
- Eigenschaften: Gusseisenroste
- Backofen-Spannung: 400 V
- Gasbrenner: Zweikreisbrenner
- Verteilung Kochstellen: 3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW
- Material Garraum: CNS 18/0
- Höhe Backofen: 290 mm
- Tiefe Backofen: 370 mm
- Backofen-Anschluss: 3 NAC
- Unterbau-Art: Flügeltür
- Betriebsart: Elektro / Gas
- Temperaturbereich von: 100 °C
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Wrasenabzug: Ja
- Backofen-Art: Elektro
- Serie: 700
- Anzahl Einschübe: 3
- Gastronorm: 1/1 GN
- Marke/Hersteller: Bartscher



