Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Hochvolumiger Allrounder für den Profibetrieb: Mit 25 Litern Nutzinhalt verarbeitet der Einkochtopf große Mengen effizient – ideal für Glühweinausschank, Vorratsproduktion und Catering-Einsätze.
- Punktgenaue Temperaturkontrolle: Die stufenlose, thermostatische Temperaturregelung von 30 °C bis 100 °C garantiert präzise Ergebnisse – vom Warmhalten bis hin zum Einkochen.
- Zuverlässigkeit, die mitarbeitet: Robustes Edelstahlgehäuse, ergonomische Knebelsteuerung und ein Glasdeckel für volle Kontrolle – entwickelt für den intensiven Gastronomieeinsatz.
- Wirtschaftlich im Betrieb, leistungsstark im Einsatz: Mit 2 kW Anschlusswert und doppelter Kontrollleuchte zum Aufheizen und Warmhalten bietet der Topf eine ideale Balance aus Effizienz und Performance.
- Klarer Überblick dank Glasdeckel: Der hochwertige Deckel aus Sicherheitsglas ermöglicht eine direkte Kontrolle des Garprozesses – ohne Energieverlust durch Öffnen.
- Inklusive Rost für vielseitige Anwendung: Der Ø 320 mm Rost erweitert die Einsatzmöglichkeiten – perfekt zur sicheren Platzierung beim Einkochen oder für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Professionelles Design trifft auf Funktion: Die Kombination aus Silber und Schwarz passt in jede moderne Küche und signalisiert zugleich den hochwertigen, professionellen Anspruch des Geräts.
- Ideal für saisonale Spitzen und tägliche Nutzung: Ob mobiler Glühweinausschank oder stationäre Produktion – der Topf bietet Flexibilität und Leistung für jede Herausforderung im gastronomischen Alltag.
- Temperaturregelung: Stufenlos ,Thermostatisch
- Steuerung: Elektronisch ,Knebel
- Einkochtopf: Ja
- Farbe: Silber ,Schwarz
- Inklusive: 1 Rost, Ø 320 mm
- Temperaturbereich von: 30 °C
- Temperaturbereich bis: 100 °C
- Doppelwandig: Nein
- Kontrollleuchte: Aufheizen ,Warmhalten
- Inhalt max.: 25,4 Liter
- Nutzinhalt: 25 Liter
- Anschlusswert: 2 kW
- Material Deckel: Glas
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material: Edelstahl ,Kunststoff
- Spannung: 230 V
- Marke/Hersteller: Bartscher



