Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Zwei Heizzonen, volle Kontrolle: Die getrennt regelbaren Heizzonen ermöglichen paralleles Zubereiten unterschiedlicher Speisen – ideal für höchste Produktivität im hektischen Küchenalltag.
• Halb glatt, halb gerillt – doppelte Flexibilität: Die intelligente Kombination aus glatter und gerillter Bratfläche bietet maximale Vielseitigkeit: von knusprigen Steaks bis zu feinem Gemüse alles auf einer Platte.
• Optimale Hitzeverteilung bis 300 °C: Mit einer exakten Temperaturregelung von 50 bis 300 °C liefert die Griddleplatte konstante Garergebnisse – verlässlich, auch bei hoher Auslastung.
• Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät durch Widerstandsfähigkeit, hygienische Reinigung und professionelle Anmutung.
• Großzügige Bratfläche für hohe Auslastung: Mit einer Nutzfläche von 590 x 515 mm eignet sich die Griddleplatte bestens für große Mengen – ideal für Kantinen, Caterings und Stoßzeiten in der Gastronomie.
• Energieeffizient durch intelligente Konstruktion: Die Serie 650 steht für optimale Energieausnutzung – durch moderne Heiztechnik und durchdachtes Design wird Leistung effizient eingesetzt.
• Breite Bratfläche: 590 mm
• Tiefe Bratfläche: 515 mm
• Füße höhenverstellbar: Nein
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt, geneigt
• Serie: 650
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter ,Spritzschutz
• Frequenz: 50/60 Hz
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 7,8 kW
• Kontrollleuchte: Aufheizen
• Material Bratfläche: Edelstahl
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Inklusive: 1 Reinigungsschaber
• Betriebsart: Elektro
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Marke/Hersteller: Bartscher