Bartscher Griddleplatte 700, B400 glatt

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Konzentrierte Power auf kompakter Fläche: Mit 5 kW Leistung auf einer glatten Bratfläche von 320 x 445 mm eignet sich die Griddleplatte perfekt für hohe Auslastung bei begrenztem Platzangebot.
• Zuverlässigkeit in Edelstahl: Gefertigt aus CNS 18/10 überzeugt das Gerät durch Robustheit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Profiküchen.
• Präzise Temperaturkontrolle für gleichmäßige Ergebnisse: Ein integrierter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb gewährleisten konstante Bratergebnisse und sicheres Handling in Stoßzeiten.
• Flexibel in jeder Küchenumgebung: Die höhenverstellbaren Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Anpassung an bestehende Arbeitslinien – für entspanntes Arbeiten im Dauerbetrieb.
• Effizient auf den Punkt gebraten: Die glatte Edelstahl-Bratfläche sorgt für optimale Hitzeverteilung und schnellen Garprozess – perfekt für Fleisch, Fisch oder Gemüse mit kurzem Handling.
• Einfach integriert, vielseitig kombinierbar: Als Teil der Serie 700 passt das Standgerät in modulare Küchenkonzepte und lässt sich ideal mit weiteren Komponenten kombinieren – für maximalen Workflow.
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 5 kW
• Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Typ: Standgerät
• Material: CNS 18/10
• Breite Bratfläche: 320 mm
• Spannung: 400 V
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Serie: 700
• Unterbau-Art: Offen
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Bratfläche: Edelstahl
• Betriebsart: Elektro
• Tiefe Bratfläche: 445 mm
• Marke/Hersteller: Bartscher