Bartscher Griddleplatte 700, B800, glatt

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle: Dank separat regelbarer Heizzonen lässt sich die Bratfläche flexibel nutzen – ideal für unterschiedliche Speisen und Garpunkte in einem Arbeitsgang.
• Robuste Qualität aus CNS 18/10: Das widerstandsfähige Edelstahlgehäuse überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – perfekt für den täglichen Profi-Einsatz.
• Große Bratfläche für hohe Auslastung: Mit einer Fläche von 720 x 445 mm bietet die glatt geschliffene Grillplatte reichlich Platz für zeitgleiches Braten größerer Mengen.
• Fein dosierbare Hitze – punktgenau gegart: Die getrennte Temperaturregelung pro Heizzone erlaubt präzises Arbeiten – effizient und energiesparend zugleich.
• Standsicher und ergonomisch anpassbar: Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine an den Nutzer angepasste Arbeitshöhe von 850 bis 900 mm – für komfortables und rückenschonendes Arbeiten.
• Verlässliche Sicherheit bei jedem Einsatz: Mit eingebautem Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für Aufheiz- und Betriebsstatus erfüllt das Gerät höchste Ansprüche an Betriebssicherheit und Kontrolle.
• Stromstarke Leistung für Höchstbetrieb: Mit 10 kW Anschlussleistung und 400 V Drehstrom liefert die Griddleplatte konstante Hitze – auch im Dauereinsatz unter Volllast.
• Offener Unterbau – schnell griffbereit: Der integrierte offene Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum für Utensilien und schafft optimale Abläufe in der Küche.
• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Anschlusswert: 10 kW
• Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Typ: Standgerät
• Material: CNS 18/10
• Breite Bratfläche: 720 mm
• Spannung: 400 V
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Serie: 700
• Unterbau-Art: Offen
• Frequenz: 50 Hz
• Material Bratfläche: Edelstahl
• Betriebsart: Elektro
• Tiefe Bratfläche: 445 mm
• Marke/Hersteller: Bartscher