Bartscher Griddleplatte GDP 320G-G

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Kompakte Leistung für höchste Grillqualität: Mit 4 kW Gasleistung und einer glatten Stahlbratfläche liefert die GDP 320G-G trotz ihrer kompakten Maße überzeugende Ergebnisse bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
• Flexible Gasversorgung für maximale Einsatzorte: Dank Erdgasanschluss und beiliegenden Propandüsen ist das Tischgerät mobil einsetzbar – ideal für den Innenbereich ebenso wie für mobile Catering-Stationen.
• Optimale Hitzekontrolle bis 270 °C: Der stufenlose Temperaturbereich von 50 bis 270 °C ermöglicht punktgenaues Garen unterschiedlichster Speisen – von saftigen Steaks bis zu zarten Gemüsebeilagen.
• Hygienisch durchdacht bis ins Detail: Mit fest verschweißtem Spritzschutz, integriertem Fettauffangbehälter und mitgeliefertem Reinigungsschaber bleibt die Küche sauber und das Handling effizient.
• Stabile Bauweise für dauerhaften Einsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 ist die GDP 320G-G für den intensiven Dauerbetrieb in Großküchen, Imbissen und gastronomischen Einrichtungen konzipiert.
• Schnell startklar dank Piezo-Zündung: Die Piezo-Zündung ermöglicht ein zügiges, sicheres Anheizen ohne externe Stromquelle – ideal für flexible Einsatzsituationen im hektischen Küchenalltag.
• Breite Bratfläche: 320 mm
• Tiefe Bratfläche: 480 mm
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Serie: GDP
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 270 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter ,Spritzschutz fest verschweißt
• Gas-Art: Erdgas H ,Propandüsen sind beigelegt
• Anschlusswert: 4 kW
• Material Bratfläche: Stahl
• Sicherheitsthermostat: Nein
• Inklusive: 1 Reinigungsschaber
• Betriebsart: Gas
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Marke/Hersteller: Bartscher