Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Maximale Kochleistung auf kleinem Raum: Mit zwei kraftvollen 5-kW-Induktionsfeldern bietet der kompakte Tischherd hohe Leistung für professionelle Anwendungen – besonders dort, wo Platz begrenzt ist.
- Effizienz durch modernste Induktionstechnologie: Das energiesparende Induktionssystem heizt punktgenau und reduziert Verlustwärme – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz in Großküchen.
- Glaskeramik-Kochfläche für schnelles Arbeiten: Die hochwertige Glasfläche vereinfacht das Wenden, Verschieben und Reinigen – für zügige Abläufe im Küchenalltag ohne Zeitverlust.
- Robust und langlebig für den Dauerbetrieb: Gehäuse und Aufbau aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10: beständig gegenüber hohen Temperaturen, leicht zu reinigen und hygienisch perfekt geeignet für die Gastronomie.
- Modular kombinierbar – flexibel planbar: Die durchdachte Modulbauweise der Serie 650 erlaubt individuelle Herdzeilenkonzepte – perfekt für wechselnde Küchenanforderungen und Raumkonzepte.
- Anschlussfertig für professionelle Elektroinstallationen: Dank 3 NAC-Anschluss bei 400 V und 10 kW Gesamtleistung ist der Herd ideal für standardisierte Kücheninstallationen ausgelegt – sofort betriebsbereit im gewerblichen Umfeld.
- Für die starke Linie in Ihrer Küche – Serie 650: Die durchgängige Designsprache und Kompatibilität aller Geräte der Serie 650 schaffen nicht nur Effizienz, sondern auch ein professionelles, einheitliches Erscheinungsbild.
- Zwei Kochzonen, volle Kontrolle: Mit 220 mm großen Induktionszonen pro Seite haben Sie jederzeit volle Kontrolle über Hitze, Timing und Garprozess – ob für á la carte oder Großproduktion.
- Art der Kochstellen: Induktion
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Größe Kochstellen: Ø 220 mm
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Material Kochfläche: Glaskeramik
- Typ: Tischgerät
- Anzahl Kochstellen: 2
- Tiefe Glasfeld: 512 mm
- Verteilung Kochstellen: 2 x 5 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Breite Glasfeld: 648 mm
- Betriebsart: Elektro
- Spannung: 400 V
- Material: CNS 18/10
- Serie: 650
- Anschlusswert: 10 kW
- Marke/Hersteller: Bartscher
