Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Schnelle Leistung, punktgenaues Kochen: Vier kraftvolle 5 kW-Induktionszonen liefern sofortige Hitze und ermöglichen präzises Arbeiten selbst bei hohem Küchenaufkommen.
- Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit einer SCHOTT CERAN®-Kochfläche, überzeugt der Herd durch Langlebigkeit und Hygiene in professionellen Küchen.
- Effizienz trifft Ergonomie: Höhenverstellbare Füße und ein offener Unterbau sorgen für komfortables Arbeiten sowie schnelle Reinigungs- und Zugriffsmöglichkeiten im täglichen Betrieb.
- Intuitive Kontrolle – neun Leistungsstufen im Griff: Stufenlose Hitzeeinstellung von Schon- bis Hochleistung erlaubt flexible Zubereitung verschiedenster Speisen – effizient, sauber und exakt dosierbar.
- Platz optimal genutzt – kompakt und leistungsstark: Mit lediglich 745 mm Breite liefert der Standherd volle 20 kW Gesamtleistung – ideal für Küchen mit begrenztem Raum ohne Kompromisse bei der Kapazität.
- Sicher kochen mit intelligenter Topferkennung: Die automatische Erkennung reduziert Energieverluste und erhöht die Betriebssicherheit – nur dort wird geheizt, wo ein Kochgeschirr erkannt wird.
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Unterbau-Art: Offen
- Breite Unterbau: 745 mm
- Tiefe Unterbau: 490 mm
- Höhe Unterbau: 405 mm
- Anzahl Kochstellen: 4
- Topferkennung: Ja
- Breite Glasfeld: 750 mm
- Tiefe Glasfeld: 560 mm
- Spannung: 400 V
- Material: CNS 18/10
- Anschlusswert: 20 kW
- Art der Kochstellen: Induktion
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Größe Kochstellen: Ø 220 mm
- Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
- Typ: Standgerät
- Eigenschaften: Fettfilter unterhalb der Kochstellen
- Verteilung Kochstellen: 4 x 5 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Anzahl Leistungsstufen: 9
- Betriebsart: Elektro
- Schutzart: IPX4
- Serie: 700
- Marke/Hersteller: Bartscher


