Bartscher Induktionsherd 900 4 Kochfelder OU

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Effiziente Energieumwandlung durch Induktion: Direkte Hitzeübertragung verkürzt Aufheizzeiten und senkt Verbrauchskosten – für wirtschaftlicheres Arbeiten und präzise Temperatursteuerung.
• Maximale Leistung auf vier Zonen: Mit 4 x 5 kW Induktionsleistung liefert der Herd konstante Power selbst bei Spitzenzeiten – perfekt für parallele Großproduktionen in Küche und Catering.
• Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Das Gehäuse aus CNS 18/10 überzeugt durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für den harten Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.
• Höchster Bedienkomfort mit SCHOTT CERAN® Oberfläche: Die glatte, hitzebeständige Glasfläche bietet eine leicht zu reinigende Arbeitsumgebung und sorgt für ein sauberes, modernes Erscheinungsbild im Küchenblock.
• Flexible Integration dank höhenverstellbarer Füße: Die Arbeitshöhe zwischen 855 mm und 900 mm lässt sich exakt an bestehende Küchenlinien anpassen – für ergonomisches Arbeiten und harmonische Optik.
• Sichere Präzision durch automatische Topferkennung: Die intelligente Sensorsteuerung aktiviert nur belegte Kochzonen – für mehr Sicherheit, geringeren Energieverbrauch und kontrolliertes Garen.
• Cleverer Unterbau – offen und funktional: Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff auf Küchenutensilien und erleichtert die Reinigung, ohne Stabilität oder Hygiene zu beeinträchtigen.
• Teil der leistungsstarken Serie 900: Kompatibel mit allen Geräten der Serie 900 – ermöglicht modulare Küchenplanung und durchgängig professionelle Kochtechnik für höchste Ansprüche.
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Unterbau-Art: Offen
• Breite Unterbau: 740 mm
• Tiefe Unterbau: 830 mm
• Höhe Unterbau: 375 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Topferkennung: Ja
• Breite Glasfeld: 320 mm
• Tiefe Glasfeld: 720 mm
• Spannung: 400 V
• Material: CNS 18/10
• Anschlusswert: 20 kW
• Art der Kochstellen: Induktion
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Höhenverstellbar von: 855 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Größe Kochstellen: 4 x Ø 260 mm
• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• Typ: Standgerät
• Verteilung Kochstellen: 4 x 5 kW
• Frequenz: 50-60 Hz
• Anzahl Leistungsstufen: 9
• Betriebsart: Elektro
• Schutzart: IPX4
• Serie: 900
• Marke/Hersteller: Bartscher