Bartscher Induktionstischherd ITH 80-320

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Volle Power für große Töpfe: Mit 8 kW Leistung und einem Kochfelddurchmesser von 320 mm ist der ITH 80-320 ideal für die Zubereitung großer Mengen in professionellen Küchen geeignet.
• Kompakt und mobil – maximale Flexibilität: Als Tischgerät konzipiert, lässt sich der leistungsstarke Induktionsherd problemlos an wechselnden Einsatzorten integrieren – perfekt für Catering und Eventgastronomie.
• Robust gebaut für den täglichen Einsatz: Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche aus kratzbeständigem Glas bieten langlebige Qualität und einfache Reinigung im anspruchsvollen Küchenalltag.
• Direkt reagieren mit 6-stufiger Leistungsregulierung: Die präzise Drehknebelregelung ermöglicht eine exakte Steuerung von Hitze und Timing – für perfekte Garergebnisse bei jedem Einsatz.
• Intelligent heizen mit Topferkennung: Erkennt automatisch geeignete Kochgeschirre und aktiviert nur bei Kontakt die Heizleistung – für mehr Energieeffizienz und Sicherheit in der Küche.
• Sicher durch integrierten Überhitzungsschutz: Ein zuverlässiges Kontrollsystem schützt Gerät und Anwender vor Überlastung – auch bei Dauerbetrieb unter Hochleistung.
• Klare Signale für höchste Kontrolle: Mehrere Kontrollleuchten zeigen Betriebszustände wie Aufheizen, Überhitzung oder Topferkennung auf einen Blick – für besseres Handling im Küchenstress.
• Einphasig stark – dreiphasig angeschlossen: Der 3 NAC-Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei hoher Leistung – ideal für professionelle Elektroinstallationen in Groß- und Gewerbeküchen.
• Anzahl Kochstellen: 1
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Leistung Kochstelle(n) max.: 8000 W
• Digital-Anzeige: Nein
• Breite Glasfeld: 400 mm
• Tiefe Glasfeld: 400 mm
• Belastbarkeit je Kochstelle: 30 kg
• Material Kochfläche: Glaskeramik
• Frequenz: 50 Hz
• Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Aufheizen ,Überhitzung ,Topferkennung
• Material: Edelstahl
• Topferkennung: Ja
• Steuerung: Knebel
• Farbe: Silber ,Schwarz
• Überhitzungsschutz: Ja
• Ein-/Ausschalter: Nein
• Art der Kochstellen: Induktion
• Anzahl Leistungsstufen: 6
• Sperrtaste (Kindersicherung): Nein
• Einbaufähig: Nein
• Regulierung von: Leistung
• Anschlusswert: 8 kW
• Spannung: 400 V
• Durchmesser Kochstelle(n): 320 mm
• Marke/Hersteller: Bartscher