Bartscher Kochkessel G480L

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Kapazität für starke Auslastung: Mit 480 Litern Gesamtvolumen und 455 Litern Nutzinhalt eignet sich der Kochkessel G480L ideal für Großküchen mit hohem Bedarf an Mengenleistung – ohne Kompromisse bei der Qualität.
• Effiziente Gasbeheizung mit hoher Energieausbeute: Die Edelstahlbrenner erreichen dank hohem Wirkungsgrad eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung der Speisen – kosteneffizient und zuverlässig im täglichen Dauereinsatz.
• Sicherheit serienmäßig integriert: Drucküberwachung mit Sicherheitsventil, automatische Störabschaltung und Wasserstandskontrolle schützen Personal und Gerät – für betriebssichere Abläufe bei jeder Nutzung.
• Praktisch durchdacht bis ins Detail: Mit integriertem Ablaufsieb, Mischbatterie für Warm- und Kaltwasser und höhenverstellbaren Füßen bietet der Kessel durchdachte Lösungen zur Anpassung an Ihre Küchenprozesse.
• Indirekte Beheizung für schonendes Garen: Dank indirekter Gasbeheizung über den Zwischenmantel gelingen auch empfindliche Speisen wie Milch- oder Eierspeisen gleichmäßig und ohne Anbrennen – ideal für kontinuierliche Qualität.
• Intuitive Bedienung mit Kontrolle auf einen Blick: Die einfache Steuerung per Knebel in Kombination mit gut sichtbaren Kontrollleuchten für Betriebsstatus, Aufheizen und Wasserstand ermöglicht effiziente Prozesse ohne Fehlbedienung.
• Robuster Edelstahl für Langlebigkeit im Küchenalltag: Kesselkörper und Verkleidung bestehen aus hygienischem, hitzebeständigem Edelstahl – pflegeleicht und ideal für den langfristigen Einsatz unter hoher Beanspruchung.
• Flexibilität bei Anschluss und Energiequelle: Der Kochkessel ist sowohl für Erdgas H als auch für Flüssiggas (50 mbar) geeignet – inklusive passender Düsen für maximale Planungssicherheit in unterschiedlichen Versorgungsumgebungen.
• Eigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
• Höhe Kessel: 780 mm
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Anschlusswert: 58 kW
• Durchmesser Kessel: 900 mm
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Material Kessel: Edelstahl
• Temperaturregelung: 2 Stufen
• Steuerung: Knebel
• Ablasshahn: Ja
• Nutzinhalt: 455 Liter
• Wasseranschluss: R1/2″
• Inhalt: 480 Liter
• Material: Edelstahl
• Beheizungs-Art: Indirekt
• Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
• Betriebsart: Gas
• Marke/Hersteller: Bartscher