Bartscher Mixstab STM3 500

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Modularer Aufbau – maximale Flexibilität: Der Mixstab STM3 500 lässt sich mit verschiedenen Motorblöcken kombinieren – für individuell abgestimmte Arbeitsprozesse bei wechselnden Anforderungen.
• Effizient bei großen Mengen: Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 150 Litern ist der STM3 500 ideal für Großküchen, Caterer und alle, die große Volumen zuverlässig bearbeiten müssen.
• Ein Stab, der tief reicht: Mit 500 mm Länge garantiert der Mixstab auch in hohen Töpfen und Kesseln eine durchgehend gleichmäßige Verarbeitung ohne Umfüllen.
• Präzision durch Drei-Klingen-System: Das Ø 60 mm Messer mit drei Schneiden sorgt für eine gleichmäßige, feine Konsistenz – ideal für empfindliche Suppen, Saucen und Emulsionen.
• Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 ist der STM3 500 langlebig, hygienisch und bestens geeignet für den täglichen Einsatz im professionellen Umfeld.
• Kalt oder warm – immer einsatzbereit: Ob heiße Suppen oder kalte Cremes – der Mixstab verarbeitet sämtliche Speisenarten zuverlässig und bleibt auch bei Temperaturwechsel stabil und leistungsstark.
• Zeitsparend durch kraftvolle Leistung: Der STM3 500 beschleunigt Arbeitsprozesse spürbar – ideal, wenn es in Stoßzeiten auf Schnelligkeit und gleichbleibende Qualität ankommt.
• Saubere Ergebnisse – einfach zu reinigen: Durch sein durchdachtes Design lassen sich Mixstab und Messer rasch zerlegen und reinigen – für höchste Hygienestandards in anspruchsvollen Küchen.
• Verarbeitung max.: Ca. 150 Liter
• Länge Mixstab: 500 mm
• Ausgelegt für: Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern
• Ausführung Messer: Ø 60 mm ,3 Schneiden
• Material: CNS 18/10
• Marke/Hersteller: Bartscher