Bartscher Multipfanne 3601D

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Maximale Vielseitigkeit im Küchenalltag: Ob Braten, Schmoren oder Warmhalten – die Multipfanne 3601D bietet ein breites Einsatzspektrum für die professionelle Küche dank 7 Litern Fassungsvermögen und gleichmäßiger Hitzeverteilung.
• Antihaftbeschichtung für sauberes Arbeiten: Die hochwertige Innenbeschichtung verhindert Anbrennen und erleichtert das Reinigen – ideal für einen effizienten Küchenbetrieb mit hoher Auslastung.
• Leichte Reinigung durch abnehmbare Alugusspfanne: Die Pfanne lässt sich mit wenigen Handgriffen vom Heizelement trennen, wodurch Reinigung und Wartung besonders komfortabel und zeitsparend sind.
• Präzise Temperaturkontrolle: Dank elektronischer, stufenloser Thermostatregelung lassen sich Speisen exakt temperieren – für konstante Ergebnisse, ob im À-la-carte-Bereich oder beim Buffetbetrieb.
• Kompaktes Kraftpaket mit 1,75 kW Leistung: Hohe Heizleistung bei 230 V Netzspannung sorgt für schnelle Einsatzbereitschaft und zuverlässige Temperaturen, auch bei intensiver Nutzung.
• Transparenter Glasdeckel für optimale Kontrolle: Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht jederzeit Einblick in den Garvorgang – ohne unnötigen Wärmeverlust oder Unterbrechungen im Ablauf.
• Stabile Konstruktion für den Dauereinsatz: Langlebige Materialien wie Aluminium und Kunststoff garantieren Robustheit und Zuverlässigkeit auch bei täglicher Beanspruchung im professionellen Umfeld.
• Ergonomisches Design für einfache Handhabung: Die runde Form mit großem Innendurchmesser von 360 mm ist ideal für gleichmäßige Hitzeverteilung und komfortables Arbeiten – von der Vorbereitung bis zum Servieren.
• Ausführung innen: Antihaftbeschichtung
• Frequenz: 50/60 Hz
• Höhe Innen: 80 mm
• Inhalt: 7 Liter
• Ausführung: Rund
• Temperaturregelung: Thermostatisch ,Stufenlos
• Innen-Durchmesser: 360 mm
• Steuerung: Elektronisch ,Drehregler
• Material: Aluminium ,Kunststoff
• Inklusive: 1 Glasdeckel
• Anschlusswert: 1,75 kW
• Demontierbar: Ja
• Spannung: 230 V
• Marke/Hersteller: Bartscher