Bartscher Nudelkorb 700, 1/3GN lang

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Effektives Portionieren im GN-System: Der 1/3GN-Nudelkorb passt nahtlos in standardisierte Becken – ideal für strukturierte Arbeitsprozesse in Großküchen und Buffetlinien.
• Robust für den Dauerbetrieb: Aus CNS 18/10 gefertigt, überzeugt der Korb durch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit im täglichen Einsatz.
• Platzsparendes Format mit Tiefe: Die schmale Bauform mit 275 mm Tiefe nutzt das Platzangebot optimal – perfekt für kleinere Kochmodule und Mehrfachbestückung.
• Sichere Handhabung bei hoher Belastung: Ergonomische Kunststoffgriffe gewährleisten Hitzeschutz und sicheren Halt – auch bei intensivem Betrieb und häufigem Wechsel.
• Optimiert für präzises Garen: Der hohe Korbaufbau von 200 mm erlaubt das gleichmäßige Kochen größerer Nudelmengen ohne Verklumpen oder Überlaufen.
• Pflegeleicht und hygienisch: Die glatten Edelstahlflächen und hitzebeständigen Kunststoffkomponenten erleichtern die Reinigung und erfüllen hohe Hygieneanforderungen.
• Vielseitig einsetzbar für mehr als Pasta: Ideal auch für das Blanchieren von Gemüse oder das Erwärmen vorportionierter Speisen – ein flexibles Werkzeug für jede Profiküche.
• Kompatibel mit modularen Kochsystemen: Die standardisierte GN-Form ermöglicht den Einsatz in allen gängigen Kochlinien und spart Zeit durch schnelle Integration.
• Breite Korb: 130 mm
• Tiefe Korb: 275 mm
• Höhe Korb: 200 mm
• Material: CNS 18/10 ,Kunststoff
• Gastronorm: 1/3 GN
• Marke/Hersteller: Bartscher