Bartscher Nudelkorb 700, 1/6GN

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Effizient portionieren im GN-System: Der Nudelkorb 700 im 1/6-GN-Format integriert sich nahtlos in GN-Komponenten und unterstützt reibungslose Arbeitsprozesse in Küche und Catering.
• Robust für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und langlebigem Kunststoff, garantiert der Nudelkorb langfristige Stabilität bei intensiver Nutzung und häufigem Kontakt mit Kochwasser und Reinigungsmitteln.
• Optimale Portionsgröße, minimaler Platzbedarf: Mit kompakten Maßen von 125 x 125 x 200 mm passt der Korb ideal in Mehrfach-Ausgaben und ermöglicht portionsgenaues Kochen verschiedener Pastasorten parallel.
• Sicheres Handling auch bei Volllast: Der ergonomisch geformte Griff aus hitzebeständigem Kunststoff sorgt für kontrolliertes und sicheres Herausnehmen – selbst bei hohen Temperaturen und gefülltem Korb.
• Spülmaschinenfest und pflegeleicht: Die durchdachte Materialkombination aus Edelstahl und Kunststoff macht den Korb hygienisch reinigungsfähig und unterstützt schnelle Wiederverwendung im Küchenalltag.
• Kalkulierbare Kochzeiten durch gleichmäßige Wärmeverteilung: Die offene Struktur des Drahtkorbs gewährleistet eine konstante Wasserzirkulation – für gleichmäßiges Garen und präzise Reproduzierbarkeit.
• Breite Korb: 125 mm
• Tiefe Korb: 125 mm
• Höhe Korb: 200 mm
• Material: CNS 18/10 ,Kunststoff
• Gastronorm: 1/6 GN
• Marke/Hersteller: Bartscher