Bartscher Pizzaofen CT 100

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Hochleistung bei voller Kapazität: Mit Platz für 4 Pizzen à 30 cm und einem Anschlusswert von 4,2 kW ist der CT 100 optimal für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert.
• Präzise Hitze, wo sie gebraucht wird: Dank separat regelbarer Ober- und Unterhitze lässt sich jede Pizza perfekt auf gewünschte Knusprigkeit und Bräunung abstimmen.
• Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Mit feuerbeständigem Backstein und isolierender Glaswolle hält der CT 100 auch intensiven Backzyklen zuverlässig stand.
• Schnelle Kontrolle mit klarem Überblick: Das integrierte Sichtfenster und die helle Innenbeleuchtung ermöglichen jederzeit eine Sichtkontrolle ohne Hitzeverlust.
• Ideal für jede professionelle Küche: Die kompakte Bauweise mit 610 mm Innenmaß, 380 V Anschluss und 3 NAC-System ist perfekt auf Großküchen und Betriebe abgestimmt.
• Starker Auftritt in Schwarz: Das schwarz lackierte Stahlblech-Gehäuse verbindet moderne Optik mit hoher Widerstandsfähigkeit im hektischen Küchenalltag.
• Intensive Backergebnisse bis 400 °C: Der erweiterte Temperaturbereich von 50 °C bis 400 °C schafft optimale Bedingungen für klassische und kreative Pizza-Kreationen.
• Reduziert aufs Wesentliche – für mehr Effizienz: Ohne komplizierte Timer oder Anzeigen fokussiert sich der CT 100 ganz auf Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Handhabung.
• Sichtfenster: Ja
• Spannung: 380 V
• Timer: Nein
• Anschlusswert: 4,2 kW
• Breite innen: 610 mm
• Tiefe Innen: 610 mm
• Höhe Innen: 140 mm
• Temperaturanzeige: Nein
• Frequenz: 50 Hz
• Isolierung: Glaswolle
• Material Backkammer: Backstein aus feuerbeständigem Stein ,Aluminium
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 400 °C
• Innenbeleuchtung: Ja
• Pizzaofen Serie: CT
• Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Material: Stahlblech ,Lackiert
• Anzahl Backkammern: 1
• Pizza-Aufnahmefähigkeit: 4 Pizzen Ø 30 cm
• Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Ja
• Farbe: Schwarz
• Marke/Hersteller: Bartscher