Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Kompakte Leistung auf kleinstem Raum: Perfekt für Theken, Foodtrucks oder kleine Küchen – der Mini 1 überzeugt mit bis zu 300 °C in nur einer Backkammer bei minimalem Platzbedarf.
- Steinofen-Qualität für jede Pizza: Der hitzebeständige Steinboden sorgt für einen authentisch krossen Pizzaboden – ideal für anspruchsvolle Gäste und professionelle Ansprüche.
- Einfach integrieren – sofort loslegen: Dank steckerfertigem Anschluss an 230 V lässt sich der Mini 1 ohne Installationsaufwand direkt in bestehende Küchenkonzepte einfügen.
- Präzise Zeiten, punktgenauer Genuss: Mit wählbarem Timer von 0–15 Minuten oder Dauerbetrieb behalten Sie volle Kontrolle über Backzeiten – verlässlich selbst bei hohem Durchsatz.
- Robustes Edelstahlgehäuse für Profis: Gehäuse und Bauweise sind auf den intensiven Einsatz im gastronomischen Alltag ausgelegt – langlebig, pflegeleicht und betriebsbereit im Dauereinsatz.
- Effizientes Backen bei vollem Geschmack: Trotz nur 2 kW Anschlusswert erreicht der Mini 1 zuverlässig Temperaturen bis 300 °C – ideal für energiesparenden Betrieb ohne Kompromisse beim Ergebnis.
- Perfekte Pizza bis Ø 35 cm – ohne Sichtfenster: Die optimierte Wärmeverteilung spart Energie und liefert gleichmäßige Ergebnisse – auch ohne Sichtfenster oder Beleuchtung.
- Flexibilität für wechselnde Anforderungen: Ob Snackbetrieb, Mittagstisch oder Event-Catering – mit einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C passt sich der Mini 1 jeder Situation an.
- Sichtfenster: Nein
- Spannung: 230 V
- Timer: Ja
- Anschlusswert: 2 kW
- Breite innen: 410 mm
- Tiefe Innen: 370 mm
- Höhe Innen: 90 mm
- Temperaturanzeige: Analog
- Eigenschaften: Timer: Wahlweise 0 – 15 Minuten oder Dauerbetrieb
- Frequenz: 50 Hz
- Material Backkammer: Boden aus hitzebeständigem Stein
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Temperaturbereich bis: 300 °C
- Innenbeleuchtung: Nein
- Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Material: Edelstahl
- Anzahl Backkammern: 1
- Pizza-Aufnahmefähigkeit: 1 Pizza Ø 35 cm
- Ober- / Unterhitze getrennt regelbar: Nein
- Farbe: Silber
- Marke/Hersteller: Bartscher
