Bartscher Planetenrührmaschine T 7,5kg/20L AS

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Leistung, die mitarbeitet: Mit einer Teigkapazität von 7,5 kg und einem 1,1 kW starken Getriebeantrieb bewältigt die T 7,5kg/20L AS mühelos große Chargen – ideal für den professionellen Dauereinsatz.
• Zeit ist planbar: Die integrierte Zeitschaltuhr ermöglicht minutengenaues Arbeiten von 5 bis 30 Minuten – für zuverlässige Ergebnisse bei minimalem Bedienaufwand.
• Robust bis ins Detail: Stabiles Gusseisen-Gehäuse, Edelstahl-Schüssel und hochwertige Werkzeugaufsätze garantieren langlebige Qualität unter härtesten Bedingungen.
• Sicherheit auf höchstem Niveau: Mit Schutzgitter, Sicherheitsschalter und Motorschutz erfüllt die Maschine alle Anforderungen für einen sicheren Küchenbetrieb – auch bei hoher Auslastung.
• Verschleißarm und kraftvoll: Der getriebebasierte Antrieb arbeitet konstant und effizient – ohne Riemenverschleiß und mit gleichbleibender Kraftübertragung in allen drei Rührstufen.
• Flexibilität durchdacht umgesetzt: Dank austauschbarem Zubehör – Flachrührer, Knethaken und Schneebesen – ist die Maschine vielseitig einsetzbar, ob für Teige, Cremes oder Massen.
• Ergonomisch bedienen, effizient arbeiten: Mit manuellem Schüsselheber, abnehmbarer Rührschüssel und intuitiver Bedienung per Hebel und Knopf ist die Handhabung schnell erlernt und zeitsparend.
• Platz für große Ideen: Die 20-Liter-Edelstahlschüssel bietet ausreichend Volumen für professionelle Anwendungen – auch bei hohem Gästeaufkommen oder Serienproduktion.
• Inhalt Rührschüssel(n): 20 Liter
• Farbe: Weiß
• Material Rührschüssel(n): Edelstahl
• Ausführung: Mit Schüsselheber
• Spritzschutz: Nein
• Geschwindigkeitsregelung: 3 Stufen
• Überlastungsschutz: Ja
• Anschlusswert: 1,1 kW
• Digital-Anzeige: Nein
• Spannung: 230 V
• Material: Stahl, beschichtet
• Antrieb: Getriebe
• Rührschüssel abnehmbar: Ja
• Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)
• Schutzgitter: Ja
• Motorschutz: Ja
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Zeiteinstellung: 5 bis 30 Minuten + Endlos
• Timer: Ja
• Inklusive: 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl
• Steuerung: Hebel ,Knopf
• Sicherheitsschalter: Ja
• Produktionsmenge Teig: 7,5 kg
• Frequenz: 50/60 Hz
• Marke/Hersteller: Bartscher