Bartscher Rostbräter 650, B400, TG

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Kompakte Leistung für effizientes Arbeiten: Mit einer Bratfläche von 250 x 420 mm und 4,08 kW Leistung bietet der Rostbräter maximale Ausnutzung auf kleinem Raum – ideal für beengte Küchenbereiche mit hohem Anspruch.
• Robuste Qualität, entwickelt für den Dauereinsatz: Der Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und hygienische Reinigung – perfekt für die täglichen Anforderungen in Profi-Küchen.
• Modulares System für flexible Küchenkonzepte: Als Teil der Serie 650 lässt sich der Rostbräter variabel und nahtlos in bestehende Kochlinien integrieren – passend zu individuellen Betriebsabläufen.
• Gezielte Hitze für kontrolliertes Bratergebnis: Die einzeln steuerbare Heizzone sorgt für präzise Temperaturführung und gleichmäßige Bräunung – zuverlässig und reproduzierbar bei jedem Einsatz.
• Einfach zu reinigen – mehr Zeit fürs Wesentliche: Dank glatter Flächen, abgerundeter Ecken und integriertem Fettauffangbehälter reduziert sich der Reinigungsaufwand spürbar – für mehr Effizienz nach der Servicezeit.
• Sicherer Betrieb durch professionelle Anschlusswerte: Mit 400 V Spannung und 3 NAC-Anschluss ist der Rostbräter für den sicheren Einsatz in Großküchen ausgelegt – mit standardisierter Anbindung für unkomplizierte Installation.
• Entwickelt für anspruchsvolle Küchenstrukturen: Ob im À-la-carte-Bereich, in der Gemeinschaftsverpflegung oder beim mobilen Catering – dieser Rostbräter überzeugt durch konstante Leistung und strukturierte Funktionalität.
• Zuverlässige Technik – ein Teil des Ganzen: Als Glied der leistungsstarken Serie 650 erfüllt das Gerät höchste Anforderungen an Energieeffizienz und Funktion – ein verlässlicher Baustein für professionelle Küchenplanung.
• Tiefe Bratfläche: 420 mm
• Serie: 650
• Anschlusswert: 4,08 kW
• Spannung: 400 V
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Fettauffangbehälter: Ja
• Material: CNS 18/10
• Breite Bratfläche: 250 mm
• Anzahl Heizzonen: 1
• Frequenz: 50/60 Hz
• Marke/Hersteller: Bartscher