Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Perfekte Grillstreifen für empfindlichen Fisch: Der Rundrost 900 sorgt dank präziser Rundstäbe aus CNS 18/10 für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal, um Fisch schonend und formstabil zu garen.
- Optimale Kompatibilität mit der Serie 900: Als Originalzubehör für die Lavasteingrills der Serie 900 garantiert der Rundrost 900 passgenauen Sitz, sichere Handhabung und effizienteste Wärmeausnutzung.
- Leichte Reinigung für höchste Prozesssicherheit: Die glatte, geschlossene Oberfläche des CNS 18/10 reduziert Anhaftungen und ermöglicht eine schnelle Reinigung – auch bei hoher Taktung im Küchenalltag.
- Präzision, die Effizienz auf den Punkt bringt: Mit einer Grillfläche von 380 x 590 mm nutzt der Rundrost 900 die gesamte Grillzone optimal aus – für maximale Auslastung bei konstantem Garergebnis.
- Hygiene und Langlebigkeit in Edelstahlqualität: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 widersteht der Rundrost selbst intensiver Beanspruchung in Großküchen und bleibt dauerhaft korrosionsfrei.
- Stabil konstruiert für große Kapazitäten: Die robuste Rundstab-Konstruktion trägt auch großformatige Fischstücke zuverlässig und hält dauerhaft hohen Temperaturen stand.
- Breite Grillfläche: 380 mm
- Tiefe Grillfläche: 590 mm
- Grillrost-Art: Rundrost (für Fisch)
- Material: CNS 18/10
- Fettauffangbehälter: Nein
- Marke/Hersteller: Bartscher

