Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Sicher schneiden mit System: Das rote Schneidbrett erfüllt die HACCP-Vorgaben für Fleischverarbeitung – klar zugeordnet, hygienisch und risikofrei einsetzbar in professionellen Küchenprozessen.
- Robust im täglichen Einsatz: Mit 16 mm Plattenstärke, schnitt- und schlagfester Oberfläche sowie sechs rutschfesten Gummifüßen hält das Schneidbrett höchsten Küchenbelastungen stand – Tag für Tag.
- Schonend zur Klinge, hygienisch zur Ware: Das lebensmittelechte Polyethylen ist messerschonend und geschmacksneutral – ideal für den stilvollen Umgang mit hochwertigen Fleischprodukten.
- Rutschfreie Stabilität bei jedem Schnitt: Sechs integrierte Gummifüße sorgen für festen Stand auf glatten Arbeitsflächen – auch bei Nässe und hohem Schneiddruck.
- Spülmaschinengeeignet ohne Kompromisse: Für effiziente Reinigung im Großbetrieb: Das Schneidbrett ist hitze- und formbeständig – optimal für den Einsatz in Spülmaschinen mit hoher Auslastung.
- Strukturiertes Arbeiten mit Farbkodierung: Mit seinem kräftigen Rot signalisiert das Brett unmittelbar die Zuordnung zur Warengruppe rotes Fleisch – ein wertvoller Beitrag zur Prozesssicherheit.
- Plattenstärke: 16 mm
- Eigenschaften: Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfest
- Stopperkante: Nein
- Schnittfläche: 600 x 400 mm
- Saftrinne: Nein
- Material: Polyethylen
- Farbe: Rot
- Marke/Hersteller: Bartscher




