Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Sicher schneiden nach HACCP-Standard: Das gelbe Schneidbrett PRO 32×26 GE-R ist speziell für Geflügel ausgelegt und unterstützt die hygienische Lebensmitteltrennung gemäß HACCP-Richtlinien.
- Robuste Qualität für den täglichen Einsatz: Die 20 mm starke Polyethylen-Platte ist schnitt- und schlagfest – ideal für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.
- Messerschonend und materialgerecht: Die widerstandsfähige Oberfläche schützt Klingen vor schneller Abnutzung und verlängert so die Lebensdauer Ihrer Schneidwerkzeuge.
- Optimale Sauberkeit dank Saftrinne: Die integrierte Saftrinne verhindert ein Überlaufen von Fleischsäften – für mehr Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz.
- 100 % lebensmittelechtes Material: Frei von Fremdgerüchen und -geschmack garantiert das Brett hygienische Sicherheit bei jeder Anwendung mit rohem Geflügel.
- Farbcodiertes Arbeiten für mehr Lebensmittelsicherheit: Die deutliche Gelbfärbung erlaubt eine klare Produktzuordnung – und reduziert Kreuzkontaminationsrisiken effizient.
- Plattenstärke: 20 mm
- Eigenschaften: Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet
- Stopperkante: Nein
- Schnittfläche: 290 x 225 mm
- Saftrinne: Ja
- Material: Polyethylen
- Farbe: Gelb
- Marke/Hersteller: Bartscher




