Bartscher Schneidbrett PRO 32×26 R-R

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Hygienisch trennen – sicher verarbeiten: Die klare Farbzuordnung gemäß HACCP ermöglicht eine kontaminationsfreie Verarbeitung von rotem Fleisch – ein Muss für jede professionelle Küche.
• Maximale Hygiene bei jedem Schnitt: Lebensmittelechtes Polyethylen und spülmaschinengeeignete Eigenschaften sorgen für eine einfache, rückstandsfreie Reinigung nach jedem Einsatz.
• Rutschfest auf jedem Arbeitsplatz: Vier rutschhemmende Gummifüße sichern das Brett zuverlässig und unterstützen präzises Arbeiten auch in hektischer Umgebung.
• Für Profis gemacht, für Messer geschont: Die schnittfeste und messerschonende Oberfläche schützt Klingen vor übermäßigem Verschleiß und hält dem Alltag in Großküchen dauerhaft stand.
• Optimal dimensioniert für den täglichen Einsatz: Mit 32 x 26 cm bietet das Schneidbrett eine kompakte Arbeitsfläche, ideal für Fleischvorbereitungen auf engem Raum in Küche oder Theke.
• Kein Tropfen geht verloren: Die integrierte Saftrinne hält Fleischsaft zuverlässig zurück – für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung.
• Plattenstärke: 20 mm
• Eigenschaften: Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,4 Gummifüße, rutschfest
• Stopperkante: Nein
• Schnittfläche: 290 x 225 mm
• Saftrinne: Ja
• Material: Polyethylen
• Farbe: Rot
• Marke/Hersteller: Bartscher