Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Maximale Flexibilität für GN-Behälter: Das großzügige Becken im Format 3 x 1/1 GN nimmt bis zu 200 mm tiefe Einsätze auf – für optimale Einsatzmöglichkeiten in der Speisenausgabe.
- Schnelle Einsatzbereitschaft durch einfache Montage: Der Wagen wird als Bausatz geliefert und lässt sich mit wenigen Handgriffen aufbauen – ideal für einen reibungslosen Start im Küchenalltag.
- Robust und hygienisch – CNS 18/10 Edelstahl: Das hochwertige Gehäuse aus Chromnickelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und professionelle Optik im täglichen Einsatz.
- Punktgenaue Temperaturkontrolle von 30 bis 90 °C: Mit stufenloser, thermostatischer Steuerung halten Sie Speisen sicher und gleichmäßig warm – ohne Überhitzung oder Qualitätsverlust.
- Sicher und mobil zugleich: Vier Lenkrollen mit 125 mm Durchmesser, zwei davon feststellbar, bieten hohe Beweglichkeit bei gleichzeitig stabilem Stand im Betrieb.
- Bedienkomfort auf einen Blick: Über elektronische Knebelsteuerung und integrierte Kontrollleuchten für Aufheizen und Ein/Aus erkennen Sie den Gerätestatus jederzeit zuverlässig.
- Platzsparende Stromversorgung mit Spiralkabel: Das 3 Meter lange Spiralkabel sorgt für flexible Anschlussmöglichkeiten, ohne störenden Kabelüberschuss im Arbeitsbereich.
- Doppelte Sicherheit durch doppelwandige Ausführung: Das doppelwandige Becken minimiert Wärmeverluste und reduziert die Außenerwärmung – für mehr Energieeffizienz und sicheren Betrieb.
- Becken doppelwandig: Ja
- Frequenz: 50 Hz
- Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
- Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage)
- Steuerung: Elektronisch ,Knebel
- Tiefe GN-Behälter max.: 200 mm
- Durchmesser Rollen: 125 mm
- Radpuffer: 4 Stück, Kunststoff
- Temperaturbereich von: 30 °C
- Temperaturbereich bis: 90 °C
- Material: CNS 18/10
- Art Anschlusskabel: Spiralkabel
- Schutzart: IPX4
- Beckengröße, GN-Format: 3 x 1/1 GN
- Nicht im Lieferumfang enthalten: GN-Behälter
- Anschlusswert: 2 kW
- Anzahl Becken: 1
- Wasserablaufhahn: Nein
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Temperaturregelung: Stufenlos ,Thermostatisch
- Heizzonen getrennt regelbar: Nein
- Thermostat: Ja
- Lenkrollen: 4 Lenkrollen, 2 feststellbar
- Länge Kabel: 3 m
- Spannung: 230 V
- Heiz-Art: Trockenbeheizt
- Marke/Hersteller: Bartscher
