Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Maximale Teigvielfalt – minimaler Aufwand: Ob Flammkuchen, Pizza oder Fladenbrot: Mit variabler Teigstärkeneinstellung zwischen 0,5 bis 4 mm bietet die Teigausrollmaschine 4000 flexible Einsatzmöglichkeiten für unterschiedlichste Teiganforderungen.
- Präzision bis ins letzte Gramm: Verarbeiten Sie Teiggewichte von 80 bis 700 g mit zuverlässiger Gleichmäßigkeit – für konstant hohe Qualität in hohem Durchsatz.
- Platzsparend effizient: Mit zwei vertikal angeordneten Teigrollen auf nur einer Stellfläche ermöglicht das Gerät einen durchgängigen Arbeitsablauf – ideal für eng strukturierte Produktionsumgebungen.
- Bedienfreundlich für jede Schicht: Durch den integrierten Teigführungsarm und intuitive Verstellmechanik gelingt auch weniger erfahrenem Personal eine zügige und gleichmäßige Teigverarbeitung.
- Perfekter Durchmesser – immer und immer wieder: Mit regelbaren Durchmessern von 260 bis zu 400 mm bietet die Teigausrollmaschine konstante Ergebnisse für standardisierte Portionierung und effiziente Weiterverarbeitung.
- Einfache Integration – sofort betriebsbereit: Dank 230 V-Anschluss und 0,37 kW Leistung ist das Gerät ohne Umbauten sofort einsatzfähig – ideal auch für mobile Küchen oder wechselnde Einsatzorte.
- Anzahl Teigrollen: 2
- Teiggewicht von: 80 g
- Teiggewicht bis: 700 g
- Spannung: 230 V
- Material Teigrollen: Kunststoff
- Teigstärkeneinstellung von: 0,5 mm
- Teigstärkeneinstellung bis: 4 mm
- Teigdurchmesser von: 260 mm
- Teigdurchmesser bis max.: 400 mm
- Teigführungsarm: Ja
- Rollenlänge: 400 mm
- Material: Edelstahl
- Anschlusswert: 0,37 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Marke/Hersteller: Bartscher




