Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Schnell einsatzbereit – in nur 2,5 Minuten: Dank kurzer Aufheizzeit auf höchster Stufe ist der Wassergrill 40 ideal für den zügigen Start in hochfrequentierten Küchenumgebungen.
- Optimale Grillkontrolle durch 3-Stufen-Regelung: Die klare Temperatursteuerung per Knebel bietet verlässliche Hitzeregelung für konstante Grillergebnisse – auch bei großem Andrang.
- Kompakter Allrounder für professionelle Küchen: Als platzsparendes Tischgerät mit leistungsstarker 4,08 kW-Ausführung sorgt der Wassergrill 40 für effizientes Arbeiten auch bei wenig Raum.
- Wasserbad reduziert Rauch und Rückstände: Die integrierte 1/1 GN-Wasserschale bindet Fett und minimiert Rauchentwicklung – für saubere Arbeitsbedingungen in Küche und Frontcooking.
- Pflegeleichte Hygiene durch durchdachtes Design: Glattflächiger Chromnickelstahl und ein mitgelieferter Reinigungsschaber ermöglichen schnelle Reinigung – ganz ohne Fettauffangbehälter.
- Robustes Material für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Wassergrill 40 durch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im Profi-Alltag.
- Deutlich sichtbare Aufheizkontrolle: Die integrierte Kontrollleuchte signalisiert jederzeit den Betriebsstatus – für mehr Sicherheit und präzise Abläufe im Küchenbetrieb.
- Volle Leistung bei effizientem Energieeinsatz: Mit einem Anschlusswert von 4,08 kW liefert der Grill starke Performance – abgestimmt auf Großküchenstandards mit 3NAC-Anschluss.
- Spannung: 400 V
- Eigenschaften: Wasserschale 1/1 GN
- Tiefe Grillfläche: 445 mm
- Ausführung Grillfläche: Heizelement
- Temperaturregelung: 3 Stufen
- Betriebsart: Elektro
- Anschlusswert: 4,08 kW
- Typ: Tischgerät
- Inklusive: 1 Reinigungsschaber
- Fettauffangbehälter: Nein
- Breite Grillfläche: 280 mm
- Material: Chromnickelstahl
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Frequenz: 50 Hz
- Kontrollleuchte: Aufheizen
- Aufheizzeit: Ca. 2,5 Minuten auf höchster Stufe
- Steuerung: Knebel
- Marke/Hersteller: Bartscher




