Bartscher Wokpfanne W385F

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Präzise Hitze, perfekte Ergebnisse: Der dreischichtige Sandwichboden garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche – für kontrolliertes Anbraten und punktgenaue Garergebnisse in jeder Profiküche.
• Robuste Qualität aus CNS 18/10: Das hochwertige Edelstahl-Material überzeugt durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigung – ideal für den täglichen Dauereinsatz in Gastronomie und Catering.
• Universell einsetzbar auf allen Kochsystemen: Dank flacher Stellfläche und Induktionstauglichkeit ist die W385F auf allen gängigen Herdarten einsetzbar – maximale Flexibilität für moderne Küchenprozesse.
• Ergonomisch im Handling, sicher in der Anwendung: Der hitzebeständige Griff ermöglicht komfortables Arbeiten auch bei intensiver Nutzung – für effiziente Abläufe und ein sicheres Kochgefühl am Herd.
• Volumenstark für große Portionen: Mit 5,75 Litern Fassungsvermögen bietet die W385F genügend Raum für größere Mengen – ob Pfannengerichte, Frittieröl oder Schmorgerichte, alles gelingt ohne Einengen.
• Kompakte Stabilität für den Profibereich: Der flache Boden mit 145 mm Stellfläche sorgt für sicheren Stand und optimale Energieausnutzung – ideal, wenn Leistung und Präzision gleichermaßen gefragt sind.
• Energieeffizientes Arbeiten leicht gemacht: Die hohe Wärmeleitfähigkeit des Bodens reduziert Aufheizzeiten und spart Energie – für ressourcenschonendes Kochen mit konstanter Qualität.
• Vielseitigkeit in jeder Zubereitungsart: Ob Braten, Dünsten, Frittieren oder Rösten – die Wokpfanne W385F vereint vier Kochtechniken in einem Werkzeug und erhöht so die Produktivität in jeder professionellen Küche.
• Durchmesser Stellfläche: 145 mm
• Induktionsgeeignet: Ja
• Ausführung Boden: Flach
• Eigenschaften: Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden
• Griff-Eigenschaften: Hitzebeständig
• Mit Gegengriff: Nein
• Höhe Pfanne ohne Deckel: 90 mm
• Inhalt: 5,75 Liter
• Material: CNS 18/10
• Durchmesser: 385 mm
• Marke/Hersteller: Bartscher