Technische Daten / Ausstattung & Funktion:
- Backkammern: 1, für 4x Pizza Ø 25 cm gleichzeitig, extra hoch (15 cm) – auch für Brote geeignet
- Thermometer: analoge Temperaturanzeige
- Backdeck: hochwertiger, feuerbeständiger Schamottstein
- Außenverkleidung: Edelstahl (Front), Gehäuse lackiertes Stahlblech, Farbe Silber
- Türgriff: wärmeisoliert, extra großes Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
- Innenbeleuchtung Backkammer einzeln schaltbar
- Steuerung: thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze, Betriebskontrollleuchte
- Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
- Isolierung: hochwertige Steinwolle, energiesparend
- Temperaturbereich: 85 °C – 455 °C
- Anschlusswerte: 4 kW, 400 V, 3N~
- Außenmaße (B/T/H): 79 x 72 (86) x 43 cm
- Backkammer (B/T/H): 51 x 51 x 15 cm
- Gewicht: 65 kg
- Marke/Hersteller: GMG
- Herkunftsland: Türkei
